Gewürzte Lamm-Gemüse-Kebabs mit Koriander-Minz-Sauce

Name: Gewürzte Lamm-Gemüse-Kebabs mit Koriander-Minz-Sauce
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 (kann sein oder überfliegen) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 16 Teelöffel getrockneter Rosmarin; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Koriander Blätter; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebener geschälter frischer Ingwer; 1 knoblauchzehe, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (Winter) gehackte grüne Zwiebeln; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 klein jalapeño Pfeffer, gesät und gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Lammkeule ohne Knochen, geschnitten und in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten minze blätter; 1 Zolln 16 Keile rote Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 2 Zolln 16 gelbe Paprika

Gewürztes Lamm und Gemüse Kebabs mit Koriander-Minze-Sauce ist ein glutenfrei, milchfrei und Vollkornprodukte rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 16g protein, 9g Fett, und insgesamt 166 Kalorien. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Canolanöl, Korianderblätter, gemahlenen Koriander und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 6%. Versuchen Indisch gewürzte Hähnchenspieße mit Koriander-Minze-Chutney, Lamm-Kebabs mit Minze-Joghurt-Sauce, und Lammkoteletts mit Koriander-Minze-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorbereiten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Um Kebabs zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer großen Schüssel; Fügen Sie Lamm hinzu und werfen Sie es zu beschichten. Fädeln Sie abwechselnd Lamm, Tomaten, Paprika und Zwiebeln auf jeden der 8 (8-Zoll) Spieße.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Tomate

Zwiebel

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Schüssel

Legen Sie Kebabs auf ein mit Kochspray beschichtetes Grillgestell; Grillen Sie 10 Minuten oder bis zum gewünschten Dönergrad und drehen Sie gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray