Glasierte Rüben und Kohl mit Pfeffer-gerösteten Pekannüssen

Name: Glasierte Rüben und Kohl mit Pfeffer-gerösteten Pekannüssen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm ganze Baby-Rüben, untrainiert; 1 Schuss gemahlener Zimt; 1 Schuss gemahlener roter Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, ¼ gehäufte Tasse Mehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Pekannüsse; 1 Schuss 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackter Rotkohl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rote Johannisbeere Gelee; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Schalotten; 2 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Weinessig, Pekannüsse, einen Schuss gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. olide. Versuchen Geröstete Rüben mit Honig-glasierten Pekannüssen, Kirschglasiertes Hähnchen mit gerösteten Pekannüssen, und Zitrone-Ingwer glasierte Rüben und Karotten mit gerösteten Walnüssen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 32 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Margarine in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

¼ Gehäufte Tasse Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie Zucker, roten Pfeffer, schwarzen Pfeffer und Zimt hinzu; Kochen Sie 30 Sekunden unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Roter Pfeffer

Zimt

Zucker

Vom Herd nehmen; Pekannüsse einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pekannüsse

Pekannussmischung auf ein mit Kochspray überzogenes Backblech verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Verbreiten

Pekannüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Bei 325 für 8 Minuten backen; cool. Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Rüben in einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und 3 Esslöffel Flüssigkeit reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Kombinieren Sie reservierte Rübenflüssigkeit, Gelee, Essig, Salz und weißen Pfeffer; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißer Pfeffer

Essig

Gelee

Rübe

Salz

Rüben halbieren; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Stellen Sie eine große Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, auf mittlere bis hohe Hitze, bis sie heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Schalotten hinzu; saut 4 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Fügen Sie Kohl hinzu und braten Sie 10 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Geleemischung und Rüben in die Pfanne geben; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; köcheln lassen, unbedeckt, 5 Minuten oder bis die Flüssigkeit etwas dicker. Löffel in eine Schüssel geben; mit Pekannuss-Mischung bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Gelee

Pekannüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel