Glasiertes Schweinefilet mit gezuckerten Äpfeln

Name: Glasiertes Schweinefilet mit gezuckerten Äpfeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Granny Smith Äpfel, entkernt und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Koriander; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hellbrauner Zucker; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 8 Tassen grüne Traubenhälften; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet

Glasiertes Schweinefilet mit gezuckerten Äpfeln ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 381 Kalorien, 24g protein, und 4g Fett pro portion. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Granny Smith Äpfel, gemahlenen Koriander, Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den hellbraunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Aprikosentarte mit braunem Zucker & Zimt Gebäck als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Punktzahl von 52%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Gebratenes Schweinefilet und ahornglasierte Äpfel, Schweinefilet mit Äpfeln, und Schweinefilet mit Äpfeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 450 F erhitzen In einer kleinen Schüssel Honig, Koriander und Zitronensaft verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Korianderblätter

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Backofen

Das Schweinefleisch mit der Hälfte der Marinade bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Schweinefleisch

Legen Sie das Schweinefleisch in den Ofen und braten Sie es 25 bis 30 Minuten lang oder bis ein sofort abgelesenes Thermometer, das in den dicksten Teil des Fleisches eingesetzt ist, 160 F registriert.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fleisch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Aus dem Ofen nehmen, abdecken und 5 Minuten ruhen lassen.In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den braunen Zucker, die Hälfte des Ananassaftes und die Apfelrunden vermischen. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Äpfel weich sind, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas-Saft

Brauner Zucker

Apfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Die Äpfel entfernen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Den restlichen Ananassaft in die Pfanne geben und die Hitze auf niedrig reduzieren. Simmer bis leicht verdickt, ca. Das Schweinefleisch in Scheiben schneiden und mit den Äpfeln servieren, die Sauce über beide beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas-Saft

Apfel

Soße

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

Granny Smith Äpfel, entkernt und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Koriander 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hellbrauner Zucker 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

8 Tassen grüne Traubenhälften 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet passt sehr gut zu Malbec, Pinot Noir und Sangiovese. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Bodega DiamAndes Uco Malbec. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.