Griechische Red Snapper

Name: Griechische Red Snapper
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 0 (Winter) basilikum, gehackt; 2 Knoblauchzehe; 10 Griechische Oliven, entsteint; 1 grüner Pfeffer, gehackt; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 2 (Winter) petersilie, gehackt; 1 Kilogramm red snapper; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) ganze Tomaten , in Scheiben geschnitten

Das Rezept griechischer Red Snapper könnte Ihr mediterranes Verlangen in ungefähr befriedigen 1 Stunde und 15 Minuten. Dieses umfasst 66% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hauptgericht hat 1435 Kalorien, 239g protein, und 22g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Tomaten, Knoblauchzehen, Schnapper und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. score von 81%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Red Snapper, Garnelen und Wassermelone Ceviche, Griechische Red Snapper, und Snapper im griechischen Stil.

Anweisungen

Zwiebel, Pfeffer und Knoblauch in heißem Öl anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Pfeffer

Zwiebel

Speiseöl

Tomaten hinzufügen; 15 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Eine flache Auflaufform mit Olivenöl bestreichen und den Fisch in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Gießen Sie Wein darüber.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Gießen Sie heiße Tomatenmischung über Fisch.Dot mit etwas Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Tomate

Fisch

Backen Sie bei 177° für 45 Minuten bis 1 Stunde.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Petersilie, Basilikum und Oliven vermengen und über den Fisch streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Olives

Basilikum

Fisch

Kochausrüstung

Backform

Backofen

Zutaten

Portion:

0(Winter)

basilikum, gehackt 2

Knoblauchzehe 10

Griechische Oliven, entsteint 1

grüner Pfeffer, gehackt 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 2(Winter)

petersilie, gehackt 1Kilogramm

red snapper 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung 454Nüsse jeder Art (gehackt)

ganze Tomaten , in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Maysaran Arsheen Pinot Gris mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.