Grünes Pozol

Name: Grünes Pozol
Prep time: 5 h 35 min
Cook time: 5 h 35 min
Total time: 5 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrust, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 822 Nüsse jeder Art (gehackt) Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 120 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte grüne Chilis; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 850 Nüsse jeder Art (gehackt) hominy; 1 groß zwiebel, gewürfelt; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrockneter Mexikanischer oregano; 1 getrocknete pasilla chile (chile negro); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Always Tender® Schweinefilet, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Herdez® Salsa Verde

Grünes Pozol könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. mit 246 kalorien, 26g Eiweiß, und 5g Fett jeder. Für $ 1.92 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 124 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 stunden und 35 minuten. Eine Mischung aus Lorbeerblatt, Hähnchenbrust, Pasilla Chile und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. partitur von 71%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Grüne Chile-Schweinefleisch Pozole, Pozole Verde de Pollo (grüne mexikanische Hominy und Hühnersuppe), und Roter Pozole / Pozole Rojo.

Anweisungen

Die getrockneten Chilis 20-30 Minuten oder bis sie weich sind in kochendem Wasser einweichen; gut abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Chilischote

Wasser

Entfernen Sie den Stiel von der Chilischote und geben Sie die hydratisierte Chilischote mit 1 Tasse Hühnerbrühe in eine Küchenmaschine. Pürieren, bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Gießen Sie die pürierte Chilimischung in einen Slow Cooker.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Die restlichen Zutaten in den Slow Cooker geben. Abdecken und 5-6 Stunden HOCH oder 7-8 Stunden NIEDRIG kochen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Entfernen Sie das Lorbeerblatt vor dem Servieren. Suppe in Schalen geben und mit gehacktem Salat, Radieschen, Zwiebeln, Käse und frischem Koriander servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander