Halbmonde

Name: Halbmonde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zucker der Konditoren; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 3 (Winter) Eiswasser; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Walnüsse; 3 (Winter) Weißzucker

Halbmonde ist ein hor d'oeuvre, das 48 dient. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1 g Eiweiß, 5 g Fett, und insgesamt 83 kalorien. Für 12 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 1% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Salz, Eiswasser, Vanillanextrakt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen lacto ovo vegetarisch Diät. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. 4 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 9%, dieses Gericht ist verbesserungsfähig. Ähnliche Rezepte sind Zwiebelhalme, Nutella-Halbmonde, und Pekannuss-Halbmonde.

Anweisungen

Wenn Butter verwendet wird, muss sie kalt sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Butter mit Mehl mischen, bis es feinen Krümeln ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Fügen Sie weißen Zucker, Nüsse und Salz hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Sse

Salz

Gut mischen und Eiswasser hinzufügen, bis ein steifer Teig entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Teig

Vanilleextrakt hinzufügen und leicht kneten.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug

Auf bemehltem Brett 1/4 Zoll dick ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Mit einem mit Mehl beschichteten Whiskyglas in halbmondförmige Formen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Whisky

Allzweck-Mehl

Backen Sie bei 350 Grad Fahrenheit (180 Grad Celsius), bis die Böden leicht gebräunt sind. Während es heiß ist, Puderzucker einrollen (normalerweise verwende ich eine braune Tüte oder Tüte, um die Kekse mit dem Puderzucker einzurollen).

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Zucker

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Zutaten

Portion:

1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zucker der Konditoren 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 3(Winter)

Eiswasser 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Walnüsse 3(Winter)

Weißzucker

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Sekt und Sekt Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Pierre Peters Cuvee Reserve Grand Cru. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 65 Dollar.

Pierre Peters Cuvee Reserve Grand Cru

Der Wein ist klar oder blass mit einem Hauch von Grün, typisch für den Chardonnay. Die Mousse ist fein und regelmäßig mit einem hübschen Band starker Blasen. Die erste Nase ist sowohl blumig als auch fruchtig, dann kommen Noten von frischen Nüssen und frischem Brot. Im Abgang gibt es Zitrusfrüchte, die einen schönen Eindruck von Geschmeidigkeit und Frische vermitteln. Der Angriff ist offenherzig, verbunden mit Zartheit und Rundheit. Der erste Eindruck wird von frischen weißen Früchten (Zitrone und Birne) und Blüten (Akazie) dominiert, gefolgt von cremigen Noten. Das Finale ist anhaltend auf Zitrusfrüchten (kandierte Grapefruit, Mandarine und Zitrone) und Mineralität und bringt Frische und Eleganz in den Wein.