Hausgemachte glasierte Donuts

Hausgemachte glasierte Donuts
Hausgemachte glasierte Donuts könnten nur die morgendliche Mahlzeit sein, nach der Sie suchen. Dieses vegetarische Rezept hat 232 Kalorien, 4g Eiweiß, und 9g Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept dient, 24. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 48 Fans. Eine Mischung aus Eiern, Vanillanextrakt, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 12 Stunden und 15 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Hausgemachte glasierte Donuts, Glasierte Donuts, und Kaffee-glasierte Donuts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Spezielle ausrüstung: 1 donut cutter, oder 2 konzentrische schneider Candy thermometer
Zutaten, die Sie benötigen
Skittles Mundgerechte BonbonsSkittles Mundgerechte Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Candy ThermometerCandy Thermometer
1
Fügen Sie den Kristallzucker der warmen Milch in einer mittelgroßen Schüssel hinzu und fügen Sie dann die Hefe hinzu. Lassen Sie es sitzen, bis die Hefe zu sprudeln beginnt, 5 bis 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Hershey's Kisses1/2 Tasse Hershey's Kisses
Vollgekochter Schinken, GehacktVollgekochter Schinken, Gehackt
3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
In einer kleinen Schüssel die Eier schlagen und dann mit der geschmolzenen Butter unter ständigem Rühren in eine Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
3
Fügen Sie die Butter / Ei-Mischung in die Schüssel eines elektrischen Mixers.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
4
Gießen Sie die Milch / Zucker / Hefe-Mischung ein. Drehen Sie den Mischer mit dem Hakenaufsatz auf niedrige Geschwindigkeit.
Zutaten, die Sie benötigen
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Vollgekochter Schinken, GehacktVollgekochter Schinken, Gehackt
3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
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Mischen Sie das Mehl und Salz in einer Schüssel, nehmen Sie dann jeweils 1/2 Tasse ab und geben Sie es in die Rührschüssel, damit es sich langsam in die flüssige Mischung einarbeiten kann.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M'sSchokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's
6
Mischen Sie 5 Minuten lang weiter, nachdem das Mehl kombiniert wurde. Stoppen Sie den Mixer, kratzen Sie die Schüssel ab und mischen Sie dann noch etwa 30 Sekunden. Dann den Teig in eine leicht geölte Schüssel geben, mit Plastikfolie abdecken und 8 bis 12 Stunden im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
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Am nächsten Morgen den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und 1 1/2 bis 2 Stunden auf Raumtemperatur kommen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
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Legen Sie den Teig bei Bedarf an einen warmen Ort, um das Aufsteigen zu erleichtern.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
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Drehen Sie den Teig auf eine bemehlte Oberfläche und rollen Sie ihn etwa 1/4 Zoll dick aus. Verwenden Sie einen Donutschneider (oder 2 konzentrische Schneider), um die Donuts auszuschneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse1/2 Tasse Fein Gehackte PLANTERS® Pekannüsse
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
10
Entfernen Sie die Löcher und übertragen Sie die Donuts auf ein leicht bemehltes Backblech, das mit einer Backmatte oder Pergament ausgekleidet ist. Dann - und das ist der entscheidende Teil - bedecken Sie die Donuts leicht mit Geschirrtüchern und legen Sie sie mindestens 1 1/2 bis 2 Stunden lang in einen zugfreien Bereich. Es wird so lange dauern, bis sie aufstehen. Wenn sie nicht stark zu steigen scheinen, stellen Sie die Pfanne an einen warmen Ort.
Zutaten, die Sie benötigen
TeeTee
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum ServierenSüße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
11
Schmelzen Sie die Verkürzung in einem Topf bei mittlerer Hitze, bis sie 350 Grad F auf einem Süßigkeitenthermometer erreicht. (Oder Sie können eines der Donutlöcher in das Öl fallen lassen, wenn es brutzelt und sofort an die Oberfläche steigt, ist das Öl fertig.) Die Donuts sollten sofort nach oben schwimmen und aufblähen. Verwenden Sie dann einen Metalllöffel oder Spatel, um sie vorsichtig auf die andere Seite zu drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Blaubeeren, Kleine Oder Zu Weiche Beeren WegwerfenBlaubeeren, Kleine Oder Zu Weiche Beeren Wegwerfen
Skittles Mundgerechte BonbonsSkittles Mundgerechte Bonbons
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Candy ThermometerCandy Thermometer
4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
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Entfernen Sie sie aus dem Öl, sobald sie auf beiden Seiten goldbraun sind (dies sollte insgesamt weniger als 1 Minute dauern). Am Ende in die Donutlöcher fallen und braten, bis sie goldbraun sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
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Legen Sie die Donuts zum Abtropfen auf mit Papiertuch ausgekleidete Teller. Mach dir keine Sorgen, wenn sie ein wenig unvollkommen sind; Wenn Ihre Finger Eindrücke hinterlassen, wenn Sie sie in das Öl fallen lassen, bedeutet das nur, dass sie extra leicht und flauschig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
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Für die Glasur: Zum Glasieren der Donuts Puderzucker, 1/2 Tasse kaltes Wasser, Salz und Vanille in einer Schüssel glatt rühren. Lass die Donuts nacheinander fallen. Drehen Sie sie schnell um und entfernen Sie sie.
Zutaten, die Sie benötigen
Gelbe FruchtrolleGelbe Fruchtrolle
Puderzucker Und Schlagsahne, OptionalPuderzucker Und Schlagsahne, Optional
Zubereitetes Japanisches SesamdressingZubereitetes Japanisches Sesamdressing
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
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Legen Sie Sie auf ein Gestell, damit überschüssige Glasur abtropfen kann.
Zutaten, die Sie benötigen
Zubereitetes Japanisches SesamdressingZubereitetes Japanisches Sesamdressing
16
Um das Beste aus der Glasur zu machen, setzen Sie die Löcher unter die Donuts, damit sie die extra guten Sachen fangen können.
Zutaten, die Sie benötigen
Zubereitetes Japanisches SesamdressingZubereitetes Japanisches Sesamdressing
SchwierigkeitExperte
Fertig in12 hrs, 15 m.
Portion24
Gesundheits-Score1
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