Hausgemachte Sardinen mit gebratenen Tomaten Salsa

Name: Hausgemachte Sardinen mit gebratenen Tomaten Salsa
Prep time: 39 min
Cook time: 39 min
Total time: 39 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 kleiner Haufen basilikum, zerkleinert; 8 Scheibe Braun soda-Brot; 300 Nüsse jeder Art (gehackt) kirschtomaten, halbiert; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren olivenöl und Zitronensaft zum Servieren; 2 Handvoll applewood Smoking Chips (kaufen Sie in Baumärkten wie Homebase und B & Q); 3 zweige Hühnerhälse; 8 sardinen, zubereitet (siehe Kasten unten Rezeptmethode); 1 bananenschale oder 1 normale Schalotte, fein geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren weißer Balsamico-Essig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft zum Servieren, normale Schalotten, Apfelholz-Räucherchips und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 2%. olide. Gebratener Lachs mit Tomaten-Mais-Salsa, Gebratene Jakobsmuscheln mit Tomatensalsa, Spinat und Pilzen, und Pan Gebratene Jakobsmuscheln Mit Frischen Tomaten-Kapern-Salsa sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Zutaten

Portion:

1kleiner Haufen

basilikum, zerkleinert 8Scheibe

Braun soda-Brot 300Nüsse jeder Art (gehackt)

kirschtomaten, halbiert 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

olivenöl und Zitronensaft zum Servieren 2Handvoll

applewood Smoking Chips (kaufen Sie in Baumärkten wie Homebase und B & Q)3zweige

Hühnerhälse 8

sardinen, zubereitet (siehe Kasten unten Rezeptmethode)1

bananenschale oder 1 normale Schalotte, fein geschnitten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

weißer Balsamico-Essig

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 58 Dollar pro Flasche.