Heilbutt mit Oliven-Paprika-Couscous

Name: Heilbutt mit Oliven-Paprika-Couscous
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Heilbuttfilets ohne Haut; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochter Israelischer couscous; 2 (Winter) kalamata Oliven, entkernt und geviertelt; 1 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, geteilt; 2 zitronen, in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie, natriumarme Hühnerbrühe; 2 (kann sein oder überfliegen) olivenöl, geteilt; 4 (kann sein oder überfliegen) zerrissener frischer oregano; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte rote Paprika

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Heilbutt mit Oliven und Paprika Couscous einen Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 291 Kalorien, 36g protein, und 5 G Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich israelischen Couscous, Paprika, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Heilbutt mit roter Paprika und Oliven-Relish, Pan-gebratener Heilbutt mit Paprika Relish, und Citrus Fisch Mit Paprika-Couscous.

Anweisungen

Broiler auf hoch vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Einen mittleren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1 Teelöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Paprika und Knoblauch hinzu; 1 Minute kochen und gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Knoblauch

Fügen Sie Couscous hinzu; Kochen Sie 1 Minute oder bis sie leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Brühe hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken und 7 Minuten köcheln lassen oder bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Oliven, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Olives

Brühe

Salz

Heilbutt gleichmäßig mit restlichem 1/4 Teelöffel Salz und restlichem 1/4 Teelöffel schwarzem Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Heilbutt

Salz

Erhitzen Sie eine große ofenfeste Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Restliches 1 Teelöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Filets in die Pfanne geben; 3 Minuten kochen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pfanne vom Herd nehmen; Filets umdrehen. Zerrissene Oregano- und Zitronenscheiben gleichmäßig auf den Filets anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pfanne in den Ofen stellen. Broil 5 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn mit einer Gabel getestet.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Fisch mit Couscous servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Fisch

Kochausrüstung

Masthähnchen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Backofen

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt 2

Knoblauchzehen, gehackt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Heilbuttfilets ohne Haut 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochter Israelischer couscous 2(Winter)

kalamata Oliven, entkernt und geviertelt 1(kann sein oder überfliegen)

koscheres Salz, geteilt 2

zitronen, in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie, natriumarme Hühnerbrühe 2(kann sein oder überfliegen)

olivenöl, geteilt 4(kann sein oder überfliegen)

zerrissener frischer oregano 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte rote Paprika

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Heilbutt passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der St. Michael-Eppan-Pinot Grigio mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.