Huhn und Wurst Jambalaya

Name: Huhn und Wurst Jambalaya
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Cajun, Kreolisch
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) andouille* oder andere würzige geräucherte Schweinswurst, quer in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) ganze Tomaten in Saft, abgelassen und gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) cayenne (optional); 2 klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom sellerie Rippen, gehackt; 2 Kilogramm Hähnchenstücke (Trommelstöcke, Oberschenkel und Brusthälften mit Haut und Knochen); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühnerbrühe oder Brühe; 4 groß Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 grüne Paprika, gehackt; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dünn geschnittener Lauch greens; 4 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten langkörniger weißer Reis, gut gespült und abgelassen

Huhn und Wurst Jambalaya könnte nur die Kreolisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Hauptgericht hat 1094 Kalorien, 65g Eiweiß, und 65g Fett pro portion. Dieses Rezept is für Portionen.8 Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Kopf in den Laden und abholen Hühnchenstücke, Schalotten, Sellerie, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. 7%. olide. Versuchen Huhn und Wurst Jambalaya, Huhn und Wurst Jambalaya, und Huhn Wurst Jambalaya für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Pat Huhn trocken und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Salz

Hitze 2 Esslöffel Öl in einer 10- bis 12-Zoll schweren Pfanne bei mäßig hoher Hitze bis heiß, aber nicht rauchen, dann braunes Huhn in Chargen, ohne Gedränge, einmal drehen, 6 bis 8 Minuten insgesamt (fügen Sie die restlichen 2 Esslöffel Öl nach Bedarf zwischen den Chargen hinzu).

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer in eine Schüssel als gebräunt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Reduzieren Sie die Hitze auf moderate und braune Wurst in 4 Chargen in Fett in der Pfanne bleiben, Drehen, 3 bis 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer zu einem papier-handtuch-gefüttert schüssel als gebräunt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie alle außer etwa 1 Esslöffel Fett aus der Pfanne, kochen Sie dann Zwiebeln, Sellerie und Paprika in der Pfanne bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis die Zwiebeln goldbraun und weich sind, etwa 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Selleries

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch hinzufügen und kochen, Rühren, 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie 1 Tasse Brühe und kochen, Rühren, 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Transfer mischung zu einem breiten 8-quart schweren topf und fügen sie huhn, wasser, tomaten, cayennepfeffer (wenn mit), und restliche tasse lager. Simmer, teilweise abgedeckt, bis Huhn zart ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Gemahlener Cayennepfeffer

Ganzes Huhn

Aktie

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Backofen auf 163° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie das Huhn mit einer Zange in eine saubere Schüssel und messen Sie die Kochflüssigkeit mit Gemüse, wobei Sie nach Bedarf zusätzliches Wasser hinzufügen, um 7 Tassen zu messen. Wenn über 7 Tassen, kochen zu reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Ganzes Huhn

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Schüssel

Reis in Kochflüssigkeit (im Topf) einrühren. Hähnchen über Reis anrichten (nicht umrühren), dann bei starker Hitze unbedeckt ohne Rühren zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Reis