Hummer-Eintopf

Name: Hummer-Eintopf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 Karotten, geschält und in 1/4-Zoll-Würfel; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer Schnittlauch; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 Kilogramm hummer, gekocht, gepflückt und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 Pastinaken, geschält und in 1/4-Zoll-Würfel; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zierliche grüne Erbsen; 2 kartoffeln, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 2 (Winter) gehackte Schalotte; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Fischbrühe oder Hummerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Instant-Pudding; 8 weiße Knopfpilze, getrimmt und geviertelt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten amontillado oder anderer mitteltrockener Sherry

Hummereintopf könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 455 Kalorien, 17g protein, und 32 G Fett. Wenn Sie flachblättrige Petersilie, Champignons, Pastinaken und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 5%. Versuchen Chunky Hummer Eintopf, Hummereintopf mit Tomaten und Paprika, und Scott DeSimon s Lobster Stew für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Pilze hinzufügen; 3 bis 4 Minuten anbraten oder bis die Pilze braun werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Schalotte hinzufügen; Kochen Sie 4 Minuten oder bis sie durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Fügen Sie Sherry hinzu und rühren Sie, um Partikel vom Boden der Pfanne zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Karotten, Pastinaken, Kartoffeln und Erbsen in die Pfanne geben; Fischbrühe einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pastinaken

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Mischung zum Kochen bringen. Sahne einrühren und die Mischung zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren und 12 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist. Hummer, Salz und Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Beiseite Legen

8 (U-12) Garnelen

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

(große Röhre)

Petersilie und Schnittlauch hinzufügen; sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

* Hinweis: Gehen Sie zu coastalliving.com für eine große Hummer Lager Rezept.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerbrühe

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 2

Karotten, geschält und in 1/4-Zoll-Würfel 11 Pfund Zucchini,

gehackter frischer Schnittlauch 11 Pfund Zucchini,

gehackte frische flachblättrige Petersilie 1Kilogramm

hummer, gekocht, gepflückt und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten 2

Pastinaken, geschält und in 1/4-Zoll-Würfel 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zierliche grüne Erbsen 2

kartoffeln, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)2(Winter)

gehackte Schalotte 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Fischbrühe oder Hummerbrühe 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ungesalzene butter 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zitronen-Instant-Pudding 8

weiße Knopfpilze, getrimmt und geviertelt 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

amontillado oder anderer mitteltrockener Sherry

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Chablis und Chardonnay sind eine gute Wahl für HUMMER. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen wird auf den Punkt kommen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Domaine de Chantemerle Chablis. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 25 Dollar.