Hummersalat mit Papayan und Maui Zwiebel ist ein milchfrei und pescatarian Rezept mit 6 Portionen. Diese Beilage hat 207 Kalorien, 7g Protein, und 16 G Fett pro portion. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Reisessig, braunem Zucker, Hummerschwänzen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 37%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte sind Tomaten-Avocado-Gurken- und Maui-Zwiebelsalat, Spargel-, Kartoffel- und Papayasalat mit Frühlingszwiebeldressing, und Karamellisierter Maui-Zwiebeldip.
Anweisungen
1
Schneiden Sie die Schale der Hummerschwänze der Länge nach auf der Unterseite mit einer Küchenschere. Schwanzsegmente aufhebeln; Fleisch entfernen, Schwänze zum Garnieren reservieren. Fleisch in 1/2-Zoll-Medaillons schneiden. Abdecken und kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hummerschwänze
Fleisch
2
Zwiebel in heißem Rapsöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 10 bis 15 Minuten oder bis sie weich ist anbraten. Braunen Zucker, Reisessig und Orangensaft unterrühren. Abdecken und kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangensaft
Reisessig
Brauner Zucker
Rapsöl
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Gießen Sie Pflanzenöl bis zu einer Tiefe von 2 Zoll in einen holländischen Ofen; auf 37 erhitzen
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel
4
Frittieren Spaghetti, ein paar Stränge zu einer Zeit, für 10 Sekunden oder bis golden.
Zutaten, die Sie benötigen
Spaghettitrgern
5
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
6
Hummermedaillons, Zwiebeln, Papaya, Salat und gebratene Spaghetti anrichten; mit Sesam-Miso-Dressing beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Spaghettitrgern
Kopfsalat
Hummer
Papaya
Sesam
Zwiebel
Miso
7
Garnieren, falls gewünscht.
8
* Maui-Zwiebeln stammen von der gleichnamigen hawaiianischen Insel. Jede süße und milde Zwiebel kann ersetzt werden.
Chablis und Chardonnay sind meine top-picks für HUMMER. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen wird auf den Punkt kommen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 160 Dollar.