Ina Gartens Guacamole

Name: Ina Gartens Guacamole
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, unverpackte Schweinswurst; 1 groß Knoblauchzehe, gehackt; 4 Reife hass avocados; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 3 (Winter) frisch gepresster Zitronensaft (1 Zitrone); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte rote Zwiebel (1 kleine Zwiebel); 8 Schuss paprika-Sauce; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Mehrkornchips, zum Servieren; 1 ( Auberginen) tomate, gesät und klein gewürfelt

Ina Gartens Guacamole könnte genau der Hor d'oeuvre sein, den Sie suchen. Eine Portion enthält 598 Kalorien, 8g Eiweiß, und 47 G Fett. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Eine Mischung aus Pfeffer, Mehrkornchips, Pfeffersauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 514 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 6%. rstaunlich. Versuchen Ina Garten Lasagne, Ina Gartens Türkei Lasagne, und Ina Gartens Chicken Chili für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie die Avocados in zwei Hälften, entfernen Sie die Gruben und schöpfen Sie das Fleisch aus den Schalen in eine große Schüssel. Sofort den Zitronensaft, die scharfe Pfeffersauce, die Zwiebel, den Knoblauch, das Salz und den Pfeffer hinzufügen und gut werfen. Mit einem scharfen Messer die Avocados in der Schüssel in Scheiben schneiden, bis sie fein gewürfelt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Soße

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Avocado

Knoblauch

Nudelschalen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Schüssel

Fügen Sie die Tomate hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Gut mischen und nach Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Servieren mit chips.

Zutaten, die Sie benötigen

Pommes

Foto von Kang Kim

Kochausrüstung

Messer

Schüssel

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

unverpackte Schweinswurst 1groß

Knoblauchzehe, gehackt 4

Reife hass avocados 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 3(Winter)

frisch gepresster Zitronensaft (1 Zitrone)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte rote Zwiebel (1 kleine Zwiebel)8Schuss

paprika-Sauce 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Mehrkornchips, zum Servieren 1( Auberginen)

tomate, gesät und klein gewürfelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Das Weingut EnRoute Les Pommiers Pinot Noir mit einer Bewertung von 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 62 Dollar pro Flasche.