Ingwer-Gebratener Reis

Name: Ingwer-Gebratener Reis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Traubenkern-oder Rapsöl; 2 (kann sein oder überfliegen) dunkles Sesamöl; 2 groß Eier, leicht geschlagen; 3 (Winter) gehackter geschälter frischer Ingwer; 2 (Winter) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 2 (Winter) natriumarme Sojasauce; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn vertikal geschnittene Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochter Kurzkornreis, gekühlt

Ingwer gebratener Reis könnte nur der sein Chinesisch Rezept, das Sie suchen. Für 1,23 US-Dollar pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 18g protein, 9g Fett, und insgesamt 844 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Kopf in den Laden und abholen kann Öl, Knoblauch, grüne Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. iemlich gut. Versuchen Ingwer-Gebratener Reis, Gebratener Reis mit Ei & Ingwer, und Ingwer-Gebratener Reis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Traubenkernöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Ingwer und Knoblauch hinzufügen. Kochen Sie 10 Minuten oder bis sie gebräunt und knusprig sind, unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Traubenkernöl

Knoblauch

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen; beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Geschnittene Zwiebel in die Pfanne geben; Hitze auf mittel-niedrig reduzieren. Abdecken und kochen 10 Minuten oder bis weich; gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Streuen Sie Salz über Zwiebel; Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Salz

Reis hinzufügen; 4 Minuten kochen oder bis zum Erhitzen unter häufigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Machen Sie einen Brunnen in der Mitte des Reises; Fügen Sie Eier hinzu und rühren Sie, um zu rühren. Nach und nach Eier in Reis einarbeiten; Ingwermischung, Frühlingszwiebeln, Sojasauce und Sesamöl einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Sesamöl

Sojasauce

Ingwer

Reis

Auf Wunsch mit Koriander garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Traubenkern-oder Rapsöl 2(kann sein oder überfliegen)

dunkles Sesamöl 2groß

Eier, leicht geschlagen 3(Winter)

gehackter geschälter frischer Ingwer 2(Winter)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Zwiebeln 2(Winter)

natriumarme Sojasauce 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn vertikal geschnittene Zwiebel 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gekochter Kurzkornreis, gekühlt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Essay Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.