Jackie's Wodka Sauce

Name: Jackie's Wodka Sauce
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 850 Nüsse jeder Art (gehackt) Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 1 1 Pfund Zucchini, getrocknete Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, Babyschalennudeln, al dente gekocht; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter, gemahlener Rosmarin; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 zwiebel, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 1 Pfund Zucchini, getrocknete Thymianblätter; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tomatenmark; 404 Nüsse jeder Art (gehackt) 2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten wodka von guter Qualität

Sie können nie zu viele Soßenrezepte haben, also probieren Sie Jackies Wodkasauce aus. Dieses Caveman-, glutenfreie, ursprüngliche und vegane Rezept serviert 6. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 5g Protein, 3g Fett, und insgesamt 218 Kalorien. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten. Wenn Sie Tomatenpüree, Tomatenmark, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 60%, was solide ist. Versuchen Wodka-Sauce, Cavatappi mit Wodka-Sauce, und Garnelen Mit Wodka-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Knoblauch unterrühren; kochen und rühren, bis die Zwiebel weich und durchscheinend geworden ist, ca. Rühren Sie die Tomatenpaste in die Zwiebelmischung und arbeiten Sie alle Klumpen heraus.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Olivenöl

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Wodka einfüllen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen; 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wodka

Fügen Sie die zerkleinerten Tomaten und Tomatenpüree hinzu. Mit Oregano, Pfeffer, Salz, Thymian, Petersilie und Rosmarin würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Tomaten

Tomatenmark

Rosmarin

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Petersilie

Pfeffer

Thymian

Salz

Zurück zum Köcheln bringen; Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, abdecken und 45 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.

Fügen Sie Wasser hinzu, wenn die Sauce beim Kochen zu dick wird, aber denken Sie daran, dass Sie die Sahne bald hinzufügen, also verdünnen Sie sie nicht zu sehr. Sobald die Sauce gekocht ist, rühren Sie die Sahne ein, bis die Konsistenz und Farbe Ihren Wünschen entsprechen. Kochen Sie weitere 5 bis 10 Minuten zum Aufwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme