Jakobsmuscheln mit Kapern und brauner Buttersauce

Name: Jakobsmuscheln mit Kapern und brauner Buttersauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten butter, geteilt; 1 2 TL Knoblauchpulver kapern, abgelassen; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. jakobsmuscheln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Zitronensaft, Kapern, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Gebratene Jakobsmuscheln mit gebräunter Butter Kapernsauce, Gebratene Jakobsmuscheln mit rosa Grapefruit-brauner Buttersauce, und Kapern-braune Butter Brokkoli für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Jakobsmuscheln trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. 1 Esslöffel Butter in einer großen, schweren Pfanne bei starker Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Jakobsmuschel

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Jakobsmuscheln hinzufügen und auf jeder Seite etwa 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Jakobsmuscheln auf Servierteller geben, abdecken und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Die restlichen 3 Esslöffel Butter in der Pfanne schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch hinzufügen; 1 Minute kochen oder bis die Butter goldbraun wird. (Achten Sie darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Knoblauch

Pfanne vom Herd nehmen; Zitronensaft und Kapern einrühren. Löffel sauce über Jakobsmuscheln und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Jakobsmuschel

Kapern

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Weinnote: Jeffrey Dye, Inhaber von Happy Camper Wines, schlägt seinen Chardonnay für diese Mahlzeit vor. "Es hat leichte Eichennoten und grüne Apfelaromen", sagt er, "aber seine Frische ermöglicht es ihm, sich leicht mit Lebensmitteln zu vermischen und sehr erfrischend zu sein."

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Apfel

Chardonnay

Wein

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

butter, geteilt 12 TL Knoblauchpulver

kapern, abgelassen 1

Knoblauchzehe, gehackt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Zitronensaft 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

jakobsmuscheln

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Jakobsmuscheln. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Die Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay mit einem 4.2 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.