Japanischer Gurkensalat

Name: Japanischer Gurkensalat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch, Japanisch
Ingredients: 1 Tb schwarzer oder weißer Sesam; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Japanische Gurke, geschält, der Länge nach halbiert und ausgesät; 1 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, plus mehr, nach Geschmack; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack; 3 Tbs reisessig; 2 Tbs Schalotten, dünn diagonal geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 1 Tb Dünn geschnittene frische shiso-Blätter oder Minze; 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze

Das Rezept japanischer Gurkensalat ist fertig etwa 25 Minuten und ist definitiv eine tolle glutenfrei und vegan option für Liebhaber japanischer Küche. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Diese Beilage hat 42 Kalorien, 1g Eiweiß, und 2 G Fett pro portion. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 5 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Zucker, Pfeffer, koscherem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. ut. Versuchen Japanischer Gurkensalat, Japanischer Gurkensalat, und Japanischer Gurkensalat für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1Tb

schwarzer oder weißer Sesam 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Japanische Gurke, geschält, der Länge nach halbiert und ausgesät 1(kann sein oder überfliegen)

koscheres Salz, plus mehr, nach Geschmack 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack 3Tbs

reisessig 2Tbs

Schalotten, dünn diagonal geschnitten 11 Pfund Zucchini,

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 1Tb

Dünn geschnittene frische shiso-Blätter oder Minze 1(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Delaire Graff Chenin Blanc. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 21 Dollar.