John ' s Bananas Foster
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Butter, Vanillaneis, braunen Zucker und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 16 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die kreolische Küche. 2%. icht so groß. Versuchen Bananen Foster (Bananen Flambé), Bananen Foster, und Bananen Foster für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Bananen quer halbieren; jede Hälfte der Länge nach halbieren. Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; braunen Zucker hinzufügen und unter ständigem Rühren 2 Minuten kochen lassen.
Bananen in die Pfanne geben und vom Herd nehmen. Likör und Rum einrühren und die Dämpfe knapp über der Mischung vorsichtig mit einem langen Streichholz oder einem langen Mehrzweckfeuerzeug anzünden.
Lass die Flammen ersticken.
Die Pfanne wieder erhitzen und 3 bis 4 Minuten kochen lassen oder bis die Bananen weich sind und sich leicht kräuseln.
Bananenmischung sofort über Vanilleeis servieren.