Kaffee-gesalzene Chicken Drumsticks
Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Coffee-Brined Chicken Drumsticks könnte ein erstaunliches Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 294 Kalorien, 27g protein, und 15g Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Pfeffer, Chilipulver, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. ergebnis von 41% dieses Gericht ist gut. Versuchen Tabasco Brined würzige Drumsticks, Kaffee und Melasse-gesalzene Schweinekoteletts, und Honig-Knoblauch-Hähnchenschenkel (Grill Huhn Hühnerschenkel) für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer großen Schüssel 2 Tassen Wasser, Kaffee, Salz und Zucker verrühren, bis sich Salz und Zucker vollständig aufgelöst haben. Chilipulver, Paprika, Knoblauch und Zimt unterrühren.
Hühnchen hinzufügen. Bei Bedarf mit einem kleinen Teller belegen, um das Huhn unter Wasser zu halten. Abdecken und 2 bis 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
Broiler Vorheizen. Hähnchen aus der Salzlake heben und auf eine Broilerpfanne legen. (Sole verwerfen.) Broil 4 zu 6 zoll von wärmequelle bis gebräunt, über 10 minuten. Hähnchenstücke wenden und braten, bis die zweite Seite gebräunt ist, 10 Minuten mehr.
Set ofen zu 177°. bewegen pan zu einem rack in der mitte von ofen und backen, bis drumsticks sind nicht mehr rosa an knochen (cut zu test), 10 zu 15 minuten länger.