Kalifornien-Thai Flank Steak

Name: Kalifornien-Thai Flank Steak
Prep time: 6 h 50 min
Cook time: 6 h 50 min
Total time: 6 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) chile paste; 2 (Winter) dunkles Sesamöl; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) flankensteak; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehacktes frisches Basilikum; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Minze; 1 (kann sein oder überfliegen) 5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Koriander; 3 (Winter) geschnittenes Zitronengras; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Limettensaft; 3 (Winter) zerkleinerte Erdnüsse; 1 klein rote Zwiebel, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Reiswein; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Wenn Sie Limettensaft, Zitronengras, Flankensteak und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. ergebnis von 60% dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte sind Thai Tacos mit Rindfleisch, Flanke Steak, Thai-mariniertes gebratenes Flankensteak, und Mariniertes Flankensteak nach thailändischer Art und Kräutersalat.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Sojasauce, Reisessig, Reiswein, Limettensaft und Sesamöl vermischen. Zwiebel, Basilikum, Minze, Zitronengras und zerdrückte Erdnüsse unterrühren. Mit Chilipaste, Koriander und Knoblauchsalz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reisessig

Chili Paste

Knoblauch, Salz

Zitronengras

Limettensaft

Sesamöl

Korianderblätter

Reiswein

Sojasauce

Erdnuss

Basilikum

Zwiebel

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schicht Flank Steak mit Marinade. 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Flankensteak

Marinade

Einen Außengrill für mittlere Hitze vorheizen und leicht ölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Sprühen Sie ein großes Blatt Aluminiumfolie mit Antihaft-Kochspray ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Flüssigkeit aus der Marinade abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fleisch mit den restlichen nicht flüssigen Marinadenzutaten auf Folie legen. Falten Sie die Folienkanten zum Versiegeln und grillen Sie sie 20 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Aluminiumfolie

Kochausrüstung

Schüssel

Grill

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

3(Winter)

chile paste 2(Winter)

dunkles Sesamöl 907Nüsse jeder Art (gehackt)

flankensteak 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehacktes frisches Basilikum 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Minze 1(kann sein oder überfliegen)

5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Koriander 3(Winter)

geschnittenes Zitronengras 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Limettensaft 3(Winter)

zerkleinerte Erdnüsse 1klein

rote Zwiebel, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisessig 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Reiswein 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Die beiden Reben Columbia Valley Merlot mit einem 4.2 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 7 Dollar pro Flasche.