Karamellisierte Banane mit Rumsauce
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 4%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Karamellisierte Bananentarte mit bittersüßer Schokoladensauce, Karamellisiert-Bananentörtchen mit bittersüßer Schokoladen-Port-Sauce, und Gegrillte Ananas Ring Rum Eisbecher #SummerDessertWeek für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Butter in einer 10-Zoll schweren Pfanne bei mäßig hoher Hitze schmelzen, bis der Schaum nachlässt, dann Banane anbraten, Seiten abschneiden, Pfanne schütteln, 1 Minute.
Pfanne vom Herd nehmen (weg von der Flamme) und braunen Zucker um Banane streuen, dann Rum um Banane gießen. Zurück Pfanne zu erhitzen und weiter zu braten, Schütteln Pfanne gelegentlich, bis Zucker zu schmelzen beginnt, etwa 30 Sekunden.
Fügen Sie Wasser, Muskatnuss, Zimt und eine Prise Salz hinzu und kochen Sie bei mäßiger Hitze, wobei Sie die Pfanne gelegentlich schütteln, bis die Sauce leicht verdickt ist, 1 bis 2 Minuten.
Banane heiß servieren, mit Nüssen bestreut.