Karibisches Huhn mit Kokosmilch

Name: Karibisches Huhn mit Kokosmilch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Zentralamerikanisch, Karibisch
Ingredients: 1 -2 EL natives Olivenöl extra Scotch Bonnet Chili, gehackt; 4 Verrundungen Hähnchenbrustfilets, in Würfel geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Koriander-Stiele; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebener frischer Ingwer; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 Saft von Zitrone; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zitronenschale auf dem fertigen Gericht hinzufügen; 1 klein Schale aus einer Zitrone; 1 Prise Prise Muskatnuss; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Öl; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rote Pfefferflocken, nach Geschmack

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zitronenschale, Knoblauchzehe, Zitronenschale und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. partitur von 27%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Karibische Chicken Bowls mit Kokosreis, Karibische Hähnchenbrust über Kokosreis mit Mangosalsa, und Huhn in Kokosmilch.

Zutaten

Portion:

1-2 EL natives Olivenöl extra

Scotch Bonnet Chili, gehackt 4Verrundungen

Hähnchenbrustfilets, in Würfel geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 t weißes Pfefferpulver 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Koriander-Stiele 1(kann sein oder überfliegen)

geriebener frischer Ingwer 1

Knoblauchzehe, gehackt 1

Saft von Zitrone 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zitronenschale auf dem fertigen Gericht hinzufügen 1klein

Schale aus einer Zitrone 1Prise

Prise Muskatnuss 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Öl 1(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Rote Pfefferflocken, nach Geschmack

Empfohlener Wein: Gewürztraminer, Pinot Gris, Riesling

Es passt sehr gut zu Gewürztraminer, Pinot Gris und Riesling. Sie werden sich für Weine mit etwas Süße entscheiden wollen, wenn Sie mit würzigen karibischen Gerichten zu tun haben. Servieren Sie diese Weine gekühlt, damit sie noch erfrischender sind. Sie können Gundlach Bundschu Gewürztraminer probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 23 Dollar pro Flasche.