Karotten-, Kartoffel- und Pastinakenbrei
Karotten-, Kartoffel- und Pastinakenbrei ist möglicherweise ein gutes Rezept, um Ihr Beilagenrepertoire zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 4g Fett, und insgesamt 183 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Salz, Yukon Gold Kartoffeln, Karotten und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. 3%. Versuchen Irish Carrot & Pastinake Mash, Irish Carrot & Pastinake Mash, und Pastinake & Karottenmaische {& ein Werbegeschenk!} für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1 Esslöffel Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zwiebel hinzufügen und 4 bis 5 Minuten oder bis weich anbraten. Kartoffeln, Karotten und Pastinaken unterrühren.
Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 20 bis 25 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist. 8 bis 10 Minuten aufdecken und kochen oder bis die Flüssigkeit verdunstet ist, gelegentlich umrühren.
Brühe und restliche 1 Esslöffel Butter hinzufügen. Brei-Mischung mit einem Kartoffelstampfer. Schnittlauch, Salz und Pfeffer unterrühren.