Kartoffelkroketten

Name: Kartoffelkroketten
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmigiano-Reggiano, plus mehr nach Geschmack; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kuchen Mehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochter Schinken, in kleine Würfel geschnitten; 6 (teilweise & ); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmigiano-Reggiano; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Braten; 1 Kilogramme Yukon Gold Kartoffeln, geschält und in kleine Würfel geschnitten, durchgegart und abgekühlt

Kartoffelkroketten könnten genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Für $ 1.39 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 24% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 500 kalorien, 23 g Eiweiß, und 14 g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 5 würden sagen, dass es genau richtig ist. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Eier, Kuchenmehl, Schinken und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 5 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 73%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Kartoffelkroketten, Kartoffelkroketten, und Kartoffelkroketten.

Anweisungen

Erhitzen Sie in einem 6 Zoll tiefen Topf 4 bis 6 Zoll Öl auf 375 Grad Fahrenheit.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Die gekochten und abgekühlten Kartoffeln durch eine Lebensmittelmühle in eine große Schüssel geben. 4 Eier, Schinken und Käse unterrühren und einarbeiten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zubereiteter Senf, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gießen Sie Mehl auf einen großen Teller und die Semmelbrösel auf einen weiteren großen Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Lebensretter-Bonbons

Die restlichen 2 Eier mit der Milch verquirlen und diese Mischung in einen weiteren großen Teller gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Beginnen Sie mit einer Kugel Kartoffelmischung von der Größe eines Eies und formen Sie Ihre Kroketten mit Ihren Händen (es hilft, Ihre Hände mit etwas Mehl zu bedecken, um ein starkes Anhaften zu vermeiden). Sie sollten wie fette Zylinder aussehen. Die Krokette in Mehl ausbaggern, dann die Eimischung und schließlich die Semmelbrösel. Fahren Sie fort, bis die gesamte Kartoffelmischung fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Lebensretter-Bonbons

Zusätzliche Kandierte Kirschen

5 Kroketten vorsichtig in das heiße Öl geben und etwa 4 Minuten tief goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Entfernen und auf Papiertüchern abtropfen lassen. Fahren Sie fort, bis alle Kroketten gebraten sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt