Kartoffeln Au-Gratin

Kartoffeln Au-Gratin
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Kartoffeln überbacken aus. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 322 Kalorien, 14g protein, und 10 G Fett jeder. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Milch, Salz, Mehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. olide. Versuchen Kartoffeln au-Gratin, Kartoffeln au-Gratin, und Kartoffel-Gratin für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einem kleinen Topf; zum Kochen bringen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
Vom Herd nehmen. Abdecken; 10 Minuten stehen lassen.
3
Gießen Sie die Milchmischung durch ein Sieb über eine große Schüssel und reservieren Sie Flüssigkeit; Feststoffe verwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SchüsselSchüssel
4
Ofen Vorheizen auf 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
Kartoffel in einen mittelgroßen Topf geben. Mit Wasser bedecken; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren. Simmer 15 Minuten oder bis sie weich sind; abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
6
In eine große Schüssel geben; beiseite stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
7
Margarine in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
¼ Gehäufte Tasse Mehl¼ Gehäufte Tasse Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
8
Schalotten hinzufügen; 3 Minuten anbraten oder weich braten. Mehl einrühren; nach und nach reservierte Milch hinzufügen. Rühren Sie mit einem Schneebesen, bis gemischt. Zum Kochen bringen. Kochen Sie 1 minute oder bis etwas dick, ständig rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
9
Vom Herd nehmen; Käse, Salz und Pfeffer unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
PfefferPfeffer
SalzSalz
10
Gießen Sie Milchmischung über Kartoffel; werfen. Löffel Kartoffel in eine 11 x 7-Zoll-Auflaufform mit Kochspray beschichtet.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
KartoffelKartoffel
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
11
Backen Sie bei 350 für 20 Minuten. Broil 5 Minuten oder bis leicht gebräunt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score30
GerichteBeilage
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