Kastanien und Pancetta Füllung

Name: Kastanien und Pancetta Füllung
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) laib Tag altes italienisches Brot im Landhausstil (ungefähr , mittel); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) ganze geschälte gedämpfte oder geröstete Kastanien, kleine Würfel; 1 ( Auberginen) fenchel, Tops getrimmt, entkernt und in mittlere Würfel geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) fein gehackte frische Salbeiblätter; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Olivenöl, plus mehr für die Beschichtung der Pfanne; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) pancetta -, Mittel-Würfel; 1 ( Auberginen) gelbe Zwiebel, mittlere Würfel

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Pfeffer, gemahlenen Zimt, Fenchel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. 0%. icht so groß. Versuchen Kastanien-, Pflaumen- und Pancetta-Füllung, Kastanien-, Pancetta- und Kohlsuppe, und Roast Squash Risotto Rezept (mit Salbei, Kastanie & Pancetta) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie den Ofen auf 375 ° F und ordnen Sie ein Gestell in der Mitte an.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie das Brot in eine große Rührschüssel; beiseite stellen. Eine 3-Quart-Auflaufform mit Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Rührschüssel

1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Pancetta und kochen, gelegentlich umrühren, bis knusprig und gebräunt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Mit einem geschlitzten Löffel auf einen mit Papiertuch ausgekleideten Teller geben; beiseite stellen.Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch, fügen Sie den Zimt in die Pfanne tropft, und rühren, bis duftend, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel, Fenchel, Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis das Gemüse gerade weich ist, etwa 10 Minuten. Die Kastanien und den Salbei einrühren und ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kastanie

Fenchelsamen

Pfeffer

Zwiebel

Salbei

Salz

Fügen Sie die Brühe hinzu, rühren Sie, um zu integrieren, und bringen Sie zum Köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Gießen Sie die Mischung über das Brot, fügen Sie die reservierte Pancetta hinzu und rühren Sie gut um, um sie gleichmäßig zu integrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Brot

Übertragen Sie die Füllung auf die vorbereitete Auflaufform und backen Sie, bis sie durch erhitzt ist und das Brot beginnt, goldbraun zu werden, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Stuffing