Kleeblattkuchen
Shamrock Pie dauert ungefähr 30 minuten von Anfang bis Ende. Für 38 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 3% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 122 kalorien, 3 g Eiweiß, und 6 g Fett jeder. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Lebensmittelfarbe, Maisstärke, Eiweiß und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es funktioniert gut als billiges Dessert für st. patrick Tag. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen lacto ovo vegetarisch Diät. Insgesamt verdient dieses Rezept einen nicht so tolle Spoonacular-Punktzahl von 10%. Ähnliche Rezepte sind Einfacher Kleeblattkuchen, Kleeblatt-Shakes, und Kleeblatt-Kekse.
Anweisungen
Zucker und Maisstärke in einem großen Topf vermengen. Wasser glatt rühren. Kochen und bei mittlerer Hitze rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist. Hitze reduzieren; kochen und 2 Minuten länger rühren.
Vom Herd nehmen. Rühren Sie eine kleine Menge heiße Füllung in Eigelb; Alles unter ständigem Rühren wieder in die Pfanne geben. Leicht aufkochen lassen; kochen und 2 Minuten länger rühren.
Vom Herd nehmen. Zitronensaft, Butter, Zitronenschale und Lebensmittelfarbe vorsichtig glatt rühren.
Heiße Mischung in die Kruste gießen.
Eiweiß in einer kleinen Schüssel schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Nach und nach 1 Esslöffel Zucker auf einmal hoch schlagen, bis sich steife glänzende Spitzen bilden und sich der Zucker aufgelöst hat.
Gleichmäßig über die heiße Füllung verteilen, Kanten zu Kruste versiegeln.
Bei 350 ° 10-15 Minuten backen oder bis das Baiser goldbraun ist. 1 Stunde auf einem Rost abkühlen lassen. Vor dem Servieren mindestens 3 Stunden im Kühlschrank lagern. Reste im Kühlschrank aufbewahren.
Empfohlener Wein: Vin Santo, Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce
Pie passt sehr gut zu Vin Santo, Spätlese-Riesling und Lambrusco Dolce. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie damit kombinieren. Der Chateau Chantal Spätlese Riesling mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 21 Dollar pro Flasche.
Chateau Chantal Spätlese Riesling