Kochen Sie das Buch: Gefüllte Lachsforelle mit Mandeln und Joghurt

Name: Kochen Sie das Buch: Gefüllte Lachsforelle mit Mandeln und Joghurt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte blanchierte Mandeln; 1 grüne Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten; 1 Prise gemahlener Kreuzkümmel; 2 Saft von Zitronen, gespannt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl zum Bürsten; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt; 2 lachsforelle, gereinigt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vollmilch-Naturjoghurt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Kochen Sie das Buch: Gefüllte Lachsforelle mit Mandeln und Joghurt ist ein glutenfrei, primal und pescatarian Hauptgericht. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 532 Kalorien, 28g protein, und 37g Fett jeder. Gehen Sie in den Laden und holen Lachsforelle, Paprika, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. olide. Versuchen Kochen Sie das Buch: Türkische Aprikosen gefüllt mit süßem, dickem Joghurt, Kochen Sie das Buch: Forelle Amandine, und Kochen Sie das Buch: Geräucherte Forelle Chowder für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Backofen auf 400 ° F vorheizen und eine Bratpfanne mit Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Kombinieren Sie die Mandeln, Joghurt, Zitronensaft und Kreuzkümmel in einer Schüssel, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und teilen Sie die Mischung zwischen den Hohlräumen des Fisches.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Mandel

Joghurt

Mmel

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bürsten Sie den Fisch mit Öl, legen Sie ihn in die Bratpfanne und backen Sie ihn 30 Minuten lang oder bis das Fleisch leicht abblättert.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Mandeln, Wein und Joghurt in einer Pfanne vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Mandel

Joghurt

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Streifen grüner Paprika hinzu und erhitzen Sie sie durch.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Pfeffer

Übertragen Sie den Fisch auf eine Servierschale, gießen Sie die Sauce darüber und servieren Sie ihn sofort.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Fisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte blanchierte Mandeln 1

grüne Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten 1Prise

gemahlener Kreuzkümmel 2

Saft von Zitronen, gespannt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl zum Bürsten 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher Joghurt 2

lachsforelle, gereinigt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

vollmilch-Naturjoghurt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Du könntest Hanna Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.