Kokos-Garnelen-Curry

Name: Kokos-Garnelen-Curry
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 383 Nüsse jeder Art (gehackt) kann Kokosmilch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Koriander Blätter; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochter Basmatireis; 1 (kann sein oder überfliegen) 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) garam masala; 2 (Winter) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Kurkuma; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) geschält und deveined mittelgroße Garnelen

Kokosnuss-Garnelen-Curry ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarisch rezept mit 4 Portionen. Für $3.53 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 22% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 29 g Eiweiß, 32 g Fett, und insgesamt 575 kalorien. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Dieses Rezept ist typisch für die indische Küche. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Eine Mischung aus Knoblauch, Garnelen, Basmatireis und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Fettarmer Krümelkuchen (koscher-Milchprodukte) als Nachtisch. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 53%. Dieser Score ist solide. Versuchen Kokos-Laksa mit Garnelen (Kokos-Curry-Nudelsuppe mit Garnelen), Kokos-Curry-Garnelen mit Kokosreis, und Kokos-Garnelen-Curry für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel anbraten, bis sie weich ist, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Gewürze, Knoblauch und Garnelen hinzu und kochen Sie unter Rühren etwa 2 Minuten, bis sie duften.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Garnele

Rzen

Kokosmilch und Salz hinzufügen; 10 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu verschmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Salz

Löffel Curry über Reis auf Tellern.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Reis

Mit Koriander garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

383Nüsse jeder Art (gehackt)

kann Kokosmilch 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Koriander Blätter 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gekochter Basmatireis 1(kann sein oder überfliegen)

3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

garam masala 2(Winter)

Zitronen-Pfeffer-Dressing 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Kurkuma 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 1(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 454Nüsse jeder Art (gehackt)

geschält und deveined mittelgroße Garnelen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 11 Dollar.

Menage ein Trois Limelight Pinot Grigio

Ménage à Trois Limelight setzt erfrischende Zitrusaromen auf schillerndste Weise in Szene. Limelight ist ein neuer Star mit sexy Orangenblütenaromen, die zu pikanter Limette und köstlichen Granny Smith Apfelaromen führen, die Sie verziehen lassen. Ein Hauch Geißblattsüße und Mineralität gleichen die ausgeprägten Zitrusnoten aus, bevor die Vorhänge mit einem erfrischend knackigen Abgang fallen.