Kokosnuss-Mais-Eis mit Braunzuckersirup und Erdnüssen

Name: Kokosnuss-Mais-Eis mit Braunzuckersirup und Erdnüssen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) ganze schwarze Pfefferkörner; 2 (kann sein oder überfliegen) koriandersamen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (verpackt) dunkelbrauner Zucker; 6 ähren, geschält; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Fein geriebene Limettenschale; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gesalzene, geröstete Erdnüsse, grob gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund blaue Kartoffeln; 765 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesüßte Kokosmilch

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. iemlich gut. Versuchen Kokosnuss-Mais-Eis mit Braunzuckersirup und Erdnüssen, Tapiokapudding mit Kokoscreme und Palmzuckersirup, und Rolling Stones Brown Sugar Cupcake mit Kokosnuss-Pudding-Füllung, gewürztem Rum-Zuckerguss und gebrochenem braunem Zucker spröde für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Toast korianderseeds in einer kleinen trockenen Pfanne über mediumheat, rühren oft, bis duftend, 1-2minutes.

Zutaten, die Sie benötigen

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie auf ein Schneidebrett; zerkleinernmit dem Boden einer kleinen Pfanne oder mit Zigarre und Stößel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Mörser Und Stößel

Pfanne

Zucker und 1/3 Tasse Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Koriander und Pfefferkörner hinzufügen;mit Salz würzen. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Simmer, wirbelnde panoccasionally und bürsten unten seiten mit einem nassen gebäck pinsel, bis leicht verdickt, über 5 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Korianderblätter

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäck Pinsel

Abkühlen lassen. Strain; Abdeckung undchill für bis zu 1 Monat.

Mit den großen Löchern auf einer Boxgrater, grob reiben Maiskörner auscobs in eine große Schüssel; Reserve cobs.

Zutaten, die Sie benötigen

Maiskörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Heatcoconut Milch in einem großen Topf overmediate Hitze bis fast köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Addgrated mais, maiskolben, und condensedmilk; kochen, rühren gelegentlich, untilmixture kaum beginnt zu simmer, about5 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Vom Herd nehmen, abdecken und 1 Stunde ziehen lassen. Maiskolben verwerfen.

Maismischung durch ein feinmaschiges Sieb in eine mittelgroße Schüssel geben und auf Feststoffe drücken, um so viel Flüssigkeit wie möglich zu extrahieren;Feststoffe verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Extrahieren