Krabbe und Avocado Mimose

Name: Krabbe und Avocado Mimose
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Reife avocados; 2 (Winter) 3 Esslöffel fein gehackte Dillgurken; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochtes frisches Krabbenfleisch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frische Petersilie, gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gemahlener weißer Pfeffer; 2 hart gekochtes Eigelb; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zubereiteter Meerrettich; 2 (kann sein oder überfliegen) zitronensaft, geteilt; 3 (Winter) 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 1 Schuss paprika-Sauce; 0 (kann sein oder überfliegen) salz, plus zusätzlich nach Geschmack; 1 Schalotte, fein gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten nicht aus einem heimischen Garten; 1 (kann sein oder überfliegen) 12 bis 16 Sandwichbrötchen

Krabben und Avocado Mimosan ist ein glutenfrei, milchfrei, Vollkornprodukte und pescatarian Rezept mit 6 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11g protein, 17g Fett, und insgesamt 222 Kalorien. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 10 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Avocados, Petersilie, Krabbenfleisch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Pfirsich-Avocado-Krabbensalat mit Avocado-Pfirsich-Dressing, Tequila Sunrise Mimosa (oder Mezcal Sunrise Mimosa), und Crab Mit Avocado.

Zutaten

Portion:

Reife avocados 2(Winter)

3 Esslöffel fein gehackte Dillgurken 227Nüsse jeder Art (gehackt)

gekochtes frisches Krabbenfleisch 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frische Petersilie, gehackt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gemahlener weißer Pfeffer 2

hart gekochtes Eigelb 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zubereiteter Meerrettich 2(kann sein oder überfliegen)

zitronensaft, geteilt 3(Winter)

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 1Schuss

paprika-Sauce 0(kann sein oder überfliegen)

salz, plus zusätzlich nach Geschmack 1

Schalotte, fein gehackt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

nicht aus einem heimischen Garten 1(kann sein oder überfliegen)

12 bis 16 Sandwichbrötchen

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie können das Weingut Santa Lucia Highlands Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.