Krabbenkuchen der Mutter

Name: Krabbenkuchen der Mutter
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 (kann sein oder überfliegen) 1/2 gehäufte TL Cayennepfeffer; 0 (kann sein oder überfliegen) grobes Salz; 2 groß Eier, leicht geschlagen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zitronenscheiben zum servieren; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) klumpen Krabbenfleisch, gepflückt durch; 2 (Winter) gehäuften Esslöffel mayonnaise zubereitet; 1 (kann sein oder überfliegen) pulverisierter Senf; 1 klein zwiebel, gerieben; 17 saltine Cracker, fein zerkleinert; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Tartar Sauce; 1 (kann sein oder überfliegen) Worcestershire-sauce

Mother's Crab Cakes könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses milchfreie und pescatarische Rezept serviert 8. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 13g protein, 12g Fett, und insgesamt 184 Kalorien. 4 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Worcestershire-Sauce, Cayennepfeffer, Jumbo-Klumpen-Krabbenfleisch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. 8%. olide. Ähnliche Rezepte sind Old Ebbitt Grill Crab Cakes - Diese Krabbenkuchen sind dafür bekannt, keinen Füllstoff und viel Geschmack zu haben, Krabbe Kuchen Wie Joe ' s Crab Shack, und Krabbenkuchen.

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1(kann sein oder überfliegen)

1/2 gehäufte TL Cayennepfeffer 0(kann sein oder überfliegen)

grobes Salz 2groß

Eier, leicht geschlagen 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zitronenscheiben zum servieren 454Nüsse jeder Art (gehackt)

klumpen Krabbenfleisch, gepflückt durch 2(Winter)

gehäuften Esslöffel mayonnaise zubereitet 1(kann sein oder überfliegen)

pulverisierter Senf 1klein

zwiebel, gerieben 17

saltine Cracker, fein zerkleinert 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Tartar Sauce 1(kann sein oder überfliegen)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere passen sehr gut zu Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Rochioli Estate Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 42 Dollar.