Küchenmaschine Schokoladenmousse

Name: Küchenmaschine Schokoladenmousse
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 198 Nüsse jeder Art (gehackt) halbsüße oder bittersüße Schokolade (höchstens 62% Kakao), grob gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten milch oder Wasser; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) rotwein oder Likör; 1 Prise Prise Koscher oder Meersalz; 2 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) reiner Vanilleextrakt; 2 (Winter) geschmackloses Pflanzenöl

Küchenmaschine Schokoladenmousse könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 32 G Fett, und insgesamt 401 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Wenn Sie Meersalz, Sahne, Vanillanextrakt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 395 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. 0%. icht so enorm. Ähnliche Rezepte umfassen Vollkorn-Doppel-Schokoladen-Minz-Kekse (Küchenmaschine), Einfache Küchenmaschine Salsan II, und Küchenmaschine Karottenkuchen.

Anweisungen

Verarbeiten Sie die Schokolade in der Küchenmaschine, bis sie sehr fein gemahlen ist. Lassen Sie es in der Prozessorschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Kombinieren Sie das öl, Wein und Vanille in einer kleinen Tasse.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Wein

Speiseöl

Milch oder Wasser, Zucker und Salz in einem kleinen Topf unter Rühren köcheln lassen, um den Zucker aufzulösen. Gießen Sie die heiße Milch sofort bei laufendem Prozessor durch das Zufuhrrohr und verarbeiten Sie sie 15 bis 20 Sekunden lang oder bis die Schokolade geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Zucker

Wasser

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Ölmischung hinzu und verarbeiten Sie sie 5 bis 10 Sekunden lang, bis sie gründlich gemischt sind. Kratzen Sie die Mischung in eine große Schüssel und lassen Sie sie 5 bis 10 Minuten abkühlen (die Schokolade sollte nicht warm sein, wenn die Creme hinzugefügt wird).

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Creme

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schlagen Sie die Creme, bis sie eine sehr weiche Form hat (nicht einmal annähernd steif). Falten Sie ein Drittel der Sahne in die Schokolade, um sie aufzuhellen. Falten Sie die restliche Creme nur bis gemischt. Teilen Sie die Mousse sofort unter die Dessertgläser. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Die Mousse hält für 2 Tage im Kühlschrank. Mahlen Sie auf Wunsch etwas schwarzen Pfeffer über jede Portion.Tipp: Für ein möglichst glattes Mousse hören Sie auf zu falten, sobald die Creme in die Schokolade eingearbeitet ist, und schöpfen Sie sie sofort in die Gläser.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer