Kürbis-Mousse-Parfaits

Name: Kürbis-Mousse-Parfaits
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kristallisierter Ingwer, zur Dekoration, optional; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dunkler rum; 2 extra große Eigelb; 2 (kann sein oder überfliegen) Paket unflavored Gelatine Pulver; 8 gehackte Ingwer-Kekse; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kalte schwere Sahne; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hellbrauner Zucker, leicht verpackt; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebene Orangenschale; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kann) Kürbis (nicht Kuchenfüllung); 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gesüßte Schlagsahne; 2 (kann sein oder überfliegen) reiner Vanilleextrakt

Kürbis Mousse Parfaits erfordert über 4 Stunden und 30 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 287 Kalorien, 3g protein, und 16 G Fett. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Eine Mischung aus gemahlener Muskatnuss, Orangenschale, Vanillanextrakt und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Partitur von 26% dieses Gericht ist nicht so überragend. Versuchen Kürbis-Mousse-Parfaits, Gefrorene Kürbis-Mousse-Parfaits, und Bezaubernde Kürbis-Mousse Parfaits für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Rum in eine hitzebeständige Schüssel geben und mit Gelatine bestreuen. 10 Minuten beiseite stellen, damit die Gelatine weich wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Eine Packung) Himbeer- Oder Erdbeergelatine

Zitrushonig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

In einer großen Schüssel den Kürbis, Kristallzucker, braunen Zucker, Eigelb, Orangenschale, Zimt, Muskatnuss und Salz verquirlen. Stellen Sie die Schüssel mit Gelatine über eine Pfanne mit kochendem Wasser und kochen Sie, bis die Gelatine klar ist. Die heiße Gelatinemischung sofort in die Kürbismischung geben. In der Schüssel eines elektrischen Mischers, der mit einem Schneebesen ausgestattet ist, die Sahne und die Vanille schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Falten Sie die Schlagsahne in die Kürbismischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch

Gummiartige Zitrone

Diät-Cremesoda

Tassen Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Orangenschale

Sorten Von Pilzen

Kann Diät-Cremesoda

Jeweils Eine Packung) Himbeer- Oder Erdbeergelatine

(Originalgeschmack)

Weiße Zuckerglasur, Optional

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zum Zusammenbauen einen Teil der Kürbismischung in Parfaitgläser geben, eine Schicht Schlagsahne und einige gehackte Kekse hinzufügen. Wiederholen Sie dies und enden Sie mit einer dritten Kürbisschicht. Mit Plastikfolie abdecken und 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern. Zum Servieren mit Schlagsahne und geschliffenem kristallisiertem Ingwer dekorieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kandierter Ingwer