Lammeintopf mit Kichererbsen und Granatapfelmelasse

Name: Lammeintopf mit Kichererbsen und Granatapfelmelasse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) Kichererbsen (Kichererbsen), abgetropft; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1/4-Zoll) Scheiben Karotte; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten heiß gekochtes couscous; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/3 tasse Allzweckmehl (über; 2 (Winter) gehackte frische Minze; 6 Knoblauchzehen, gehackt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Lammkeule ohne Knochen, geschnitten und in mundgerechte Stücke geschnitten; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) weniger Natrium-Rinderbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 (Winter) granatapfelmelasse; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte rote Zwiebel; 1 1 Pfund Zucchini, salz, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es funktioniert gut als ein ziemlich billiges Hauptgericht. 7%. Versuchen Herzhaftes Lammhackfleisch (mit Granatapfelmelasse), Auberginen-Linsen-Eintopf mit Granatapfelmelasse, und Dukkah-verkrustete Lammkoteletts mit Granatapfelmelasse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie einen großen holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Pfanne

Zwiebel hinzufügen; 10 Minuten anbraten oder zart und goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Knoblauch hinzufügen; saut 1 Minute. Löffel Zwiebelmischung in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mehl in eine flache Schüssel oder Tortenplatte geben. Dredge Lamm in Mehl, überschüssiges Abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Öl in Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Hälfte der Mischung hinzu; mit 1/4 Teelöffel Salz bestreuen. 6 Minuten kochen, von allen Seiten bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Salz

Gebräuntes Lamm zur Zwiebelmischung geben. Wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Lammmischung und 1/4 Teelöffel Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Lamm

Salz

Granatapfelmelasse und Brühe in die Pfanne geben, Pfanne schaben, um gebräunte Stücke zu lösen; zum Kochen bringen. Lammmischung einrühren. Abdecken, Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen oder bis das Lamm gerade zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Granatapfelmelasse