Lammfleisch mit Minzsalsa

Name: Lammfleisch mit Minzsalsa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 klein gurke, geschält, gesät und gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos jeweils getrocknetes Basilikum, Thymian und Rosmarin, zerkleinert; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Minze; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Ingwer; 1 jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 5 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Zwiebel; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 16 (Mequite, Hickory oder Erle) racks von Lamm jeder); 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronensaft, optional; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gesäte gehackte Tomate; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter süßer gelber Pfeffer

Lamm mit Minze Salsan ist ein glutenfrei und milchfrei Beilage. Eine Portion enthält 60 kalorien, 1 g Eiweiß, und 3 g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Für 48 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 4% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Gurke, Pfeffer, Knoblauchzehen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 45%. olide. Versuchen Gegrilltes Lammfleisch mit Schokoladen-Minz-Salsa, Lammkoteletts mit Paprika-Minze-Salsa, und Gegrillte Lammkoteletts mit Ananas-Minz-Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl, Knoblauch und Gewürze in einer kleinen Schüssel vermengen. Reiben Sie über Lamm.

Zutaten, die Sie benötigen

75 Gramm Goldene Sultaninen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Geschälte Erbsen, Optional

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

In eine Bratpfanne geben; abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern. In einer Schüssel die Salsa-Zutaten mischen; abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Lammfleisch unbedeckt 20-30 Minuten bei 425 ° backen oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für Medium-rare sollte ein Fleischthermometer 145 ° anzeigen; Medium, 160 °; gut gemacht, 170 °). Lose mit Folie abdecken und vor dem Schneiden 5-10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Erbsen, Optional

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Sautierte Garnelen

Mit Minzsalsa servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Kochausrüstung

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Rotkohl, Fein Geschnitten

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Sautierte Garnelen

Zutaten

Portion:

1klein

gurke, geschält, gesät und gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

jeweils getrocknetes Basilikum, Thymian und Rosmarin, zerkleinert 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Minze 2

Knoblauchzehen, gehackt 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Ingwer 1

jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 5Heath Bar Toffeestücke

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte Zwiebel 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)16(Mequite, Hickory oder Erle)

racks von Lamm jeder)0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Zitronensaft, optional 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gesäte gehackte Tomate 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter süßer gelber Pfeffer

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Tinga Reserve Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 12 Dollar pro Flasche.

Tinga Reserve Pinot Noir

Eine verführerische granatrote Farbe mit hellem Körper. In der Nase frische rote Äpfel mit einem Hauch süßer Mandeln, glatte Tannine mit heller Säure und ein fruchtiger Abgang.