Lammkoteletts mit Tomaten-Kartoffel-Gratin

Name: Lammkoteletts mit Tomaten-Kartoffel-Gratin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Backkartoffeln (ungefähr 2), geschält und in ungefähr 1/8-Zoll-Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten abgelassene gewürfelte Tomaten in Dosen; 0 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Rosmarin, zerbröckelt; 0 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 lamm lende koteletts, 1 1/2 zoll dick (über 1 1/2 pfund in alle), fett getrimmt; 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Lammkoteletts mit Tomaten-Kartoffel-Gratin könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses glutenfreie Rezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 31g protein, 19 G Fett, und insgesamt 446 Kalorien. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Thymian, frisch gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 3%. Ähnliche Rezepte umfassen Geröstete Petersilie Lamm Mit Cremigem Kartoffelgratin, Lammrücken mit neuem Kartoffel-Zwiebel-Thymian-Gratin, und Lammkoteletts mit Tomaten-Minze-Marmelade.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 45

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Öl eine 8-by-11 1/2-Zoll-Backform oder ähnlich große Gratinschale. In einer großen Antihaftpfanne 2 Esslöffel Öl bei mäßig schwacher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten lang, bis sie durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Die Pfanne vom Herd nehmen und die Tomaten und 1/4 Teelöffel Salz unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

In einer kleinen Schüssel Rosmarin, Thymian, 1/4 Teelöffel Salz, 1/8 Teelöffel Pfeffer und Parmesan vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hunt's® Tomatensauce

Hühnerhälse

8 (U-12) Garnelen

2 Tassen Knoblauchzehen

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

Die Hälfte der Tomaten-Zwiebel-Mischung auf dem Boden der Auflaufform verteilen und die Hälfte der Kartoffeln darauf legen.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Die Hälfte der Parmesanmischung über die Kartoffeln streuen. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Tomaten und Zwiebeln, Kartoffeln und Parmesan. Decken Sie die Schüssel mit Aluminiumfolie ab und backen Sie sie 30 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Hunt's® Tomatensauce

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In der Zwischenzeit die Bratpfanne abwischen und dann den restlichen 1 Esslöffel Öl bei mäßiger Hitze darin erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Den restlichen 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer über die Lammkoteletts streuen. Kochen, bis sie gebräunt sind, etwa 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Große Schalotten

8 (U-12) Garnelen

(große Röhre)

Entfernen Sie die Koteletts aus der Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Nehmen Sie die Auflaufform aus dem Ofen und entfernen Sie die Aluminiumfolie.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Legen Sie die Lammkoteletts auf die Kartoffeln und geben Sie das Gericht in den Ofen zurück. Kochen Sie, bis das Fleisch und die Kartoffeln gerade fertig sind, 10 bis 12 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Große Schalotten

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Weinempfehlung: Bordeaux ist die klassische Wahl zu Lammkoteletts. Obwohl unsere Wahrnehmung von Bordeaux oft durch die wild teuren Weine der Cru-Klasse verzerrt wird, sind viele Weine aus der Region sowohl erschwinglich als auch lecker. Suchen Sie nach den Bezeichnungen Bordeaux Suprieur, Bourg, Blaye und Fronsac.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Große Schalotten

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)