Lammschenkel geschmort mit Feigen, Sternanis und Blutorange

Name: Lammschenkel geschmort mit Feigen, Sternanis und Blutorange
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 x Karotte; 1 Stick Selleries; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Cous Cous; 8 x getrocknete Feigen, entstielt und geviertelt; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Fenchelsamen nach Geschmack; 1 Handvoll Kleine Minze, gehackt; 3 Nelke Knoblauch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Koriandersamen; 3 x lamm shanks; 2 klein Zwiebel; 4 Streifen schale von 1 Orange; 2 x Sternanis; 800 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten heißer Vorrat; 2 (Winter) pflanzenöl/Erdnussöl

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Lammschenkel, die mit Feigen, Sternanis und Blutorange geschmort sind. Dieses milchfreie Rezept dient 3. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 49g protein, 16 G Fett, und insgesamt 652 Kalorien. 5 leute fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Karotte, Sellerie, Sternanis, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Sternanis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Mini-Stern-Anis-Scones als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 2%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Geschmorte Lammschenkel mit Koriander, Fenchel und Sternanis, Blutorangenkompott mit Sternanis, und Orange geschmorte Lammschenkel für ähnliche Rezepte.