Lammspieße mit Minzpesto

Lammspieße mit Minzpesto
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Lammkeule, Korianderblättern, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das grobe koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Salziges süßes Müsli und Kokosnussjoghurt {Sugar Rush Gift Edition # 4} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 71%, was gut ist. Versuchen Lammspieße mit Minzpesto, Lamm-, Tomaten- und Minz-Kebabs, und Lamm-Kebabs mit Minze-Joghurt-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mischen Sie die ersten 7 Zutaten zu grobem Püree. Bei laufender Maschine nach und nach 1/2 Tasse Öl einfüllen; pürieren, bis es fast glatt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
2
Pesto in Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-ErbsenFrische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
1
Mischen Sie 1 Esslöffel Öl, Knoblauch, grobes Salz und Koriander in einer mittelgroßen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Grobes SalzGrobes Salz
KorianderblätterKorianderblätter
KnoblauchKnoblauch
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Lamm hinzufügen; zum Mantel werfen. Bedecken und kühlen Sie mindestens 2 Stunden und bis zu 4 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
LammLamm
3
Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze).Faden Lamm am Spieß abwechselnd mit Paprika und Zwiebeln.
Zutaten, die Sie benötigen
PeppersPeppers
ZwiebelZwiebel
LammLamm
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SpießSpieß
4
Auf Backblech legen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
5
Mit Öl bestreichen; mit Pfeffer bestreuen. Grill auf die gewünschte doneness, gelegentlich drehen, 7 bis 9 Minuten für mittel-selten.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferPfeffer
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
6
Kebabs auf Servierplatte anrichten.
7
Jeden Kebab sehr leicht mit Pesto beträufeln und das restliche Pesto dazu servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-ErbsenFrische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen
SchwierigkeitExperte
Fertig in3 hrs
Portion6
Gesundheits-Score43
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