Landschinken und gebratene grüne Tomaten mit Sahne

Landschinken und gebratene grüne Tomaten mit Sahne
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 5%. iemlich gut. Versuchen Gebratene grüne Tomaten mit Chipotle Sauerrahm, Gebratene grüne Tomaten mit Garnelen und Tomaten-Basilikum-Sahnesauce, und Grüne Tomaten & Zucchini Pizza mein Weg, gebratene grüne Tomaten zu haben für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
4 Esslöffel Butter in einer schweren Pfanne schmelzen und die Schinkenscheiben auf jeder Seite etwa 3 Minuten anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchinkenscheibenSchinkenscheiben
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Den Schinken auf eine erhitzte Platte geben und warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchinkenSchinken
3
Die Tomaten abtropfen lassen und mit dem gewürzten Mehl bestäuben.
Zutaten, die Sie benötigen
Gewürztes MehlGewürztes Mehl
TomateTomate
4
Fügen Sie bei Bedarf mehr Butter in die Pfanne und braten Sie die Tomaten 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie weich sind, wobei Sie jede Seite mit etwas Zucker bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
ButterButter
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Herausnehmen und auf Papiertüchern abtropfen lassen, dann mit dem Schinken auf der Platte anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchinkenSchinken
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
1
Gießen Sie alle bis auf 3 Esslöffel des Kochfetts ab. Mehl einrühren und unter Rühren 1 bis 2 Minuten kochen lassen. Langsam die Milch einrühren. Rühren Sie ständig, bis verdickt, etwa 4 bis 5 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Fett KochenFett Kochen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
2
Die Soße über den Schinken und die Tomaten gießen und sofort servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
SoßeSoße
SchinkenSchinken
3
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Beitrag
6
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Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der King Frosch Riesling Auslese All Natural German mit 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.
König Frosch Riesling Auslese Alle Natürlichen Deutschen
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SchwierigkeitNormal
Fertig in30 m.
Portion4
Gesundheits-Score8
Magazin