Lasagne

Name: Lasagne
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 5 BL basilikum, fein gehackt, plus Blätter zum garnieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren); 1 große Kugel frischer Mozzarella, gerieben oder dünn geschnitten; 6 Nelke knoblauch, gehackt; 1 klein grüner Pfeffer, klein gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 1 Box trockene Lasagne-Nudeln; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 ( Auberginen) Zwiebel, klein gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisch gehackte oregano-Blätter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan, plus extra zum garnieren; 1 1 Pfund Zucchini, gebrochener schwarzer Pfeffer, plus extra zum Beschichten von Rindfleisch; 1 klein roter Pfeffer, klein gehackt; 1 Pint ricotta; 1 rustikales Laib Brot; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 Große rote Zwiebel Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Lasagne könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 1499 Kalorien, 57g protein, und 87 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 41% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Wenn Sie Basilikum, rustikales Laib Brot, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 40 Minuten. 8%. ut. Versuchen Gemüselasagne mit hausgemachten Lasagneblättern (ohne Nudelmaschine), Lasagna de Pollo con Champiñones (Hähnchen-Pilz-Lasagne), und Angelina's Lasagne di Carnevale (Lasagne für Karneval) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einem großen Topf bei starker Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und bestreichen Sie es mit Pfeffer. Kochen Sie durch, etwa 5 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Rindfleisch

Nehmen Sie das Rindfleisch aus dem Topf und fügen Sie die Zwiebeln, Paprika, die Hälfte des Knoblauchs und die Kräuter hinzu. Schalten Sie die Hitze auf mittel und kochen Sie das Gemüse, bis es weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Peppers

Knoblauch

Zwiebel

Kraut

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie in der Tomatensauce und Paste. Mit Salz und Pfeffer würzen und 1 Stunde köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Tomatensauce

Bringen Sie einen großen Topf Salzwasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die trockene Lasagne dem kochenden Wasser hinzu und kochen Sie bis al dente.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Entfernen und auf ein mit Olivenöl überzogenes Backblech legen. Werfen Sie die Nudeln, um sie vollständig zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer Schüssel Ricotta und Parmesan gut mischen. Beginnen Sie in einer 9 x 12 Zoll großen Auflaufform mit dem Ablegen der Nudeln. Glatt auf einer Schicht der Käsemischung und Löffel auf Fleischsauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Ricotta-Käse

Käse

Pasta

Soße

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schüssel

Fügen Sie eine weitere Schicht Nudeln hinzu und wiederholen Sie diesen Vorgang, bis Sie die Oberseite der Schüssel erreicht haben. Die letzte Schicht sollte Käsemischung und frischer Mozzarella sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Mozzarella