Lila Kartoffel-Karotten-Quiche

Name: Lila Kartoffel-Karotten-Quiche
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 1 Handvoll A von kleinen Brokkoliröschen; 1 ( Auberginen) karotte, geschält, in dünne Stäbchen geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Käse; 5 groß Bio-Eier aus Freilandhaltung; 1 Prise Prise frisch geriebene Muskatnuss; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 2 klein Goldkartoffeln, in Keile geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halb und halb, saure Sahne oder Milch; 3 smallishs x kleine oder kleine violette oder blaue Kartoffeln, in Keile/Scheiben geschnitten; 1 ( Auberginen) Eine halbe zucchini, gehackt

Lila Kartoffel-Karotten-Quiche könnte genau das sein Mediterran rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 12g Eiweiß, 12g Fett, und insgesamt 209 kalorien. Für 83 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie halb und halb, Muskatnuss, Käse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 16 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es funktioniert gut als eine sehr erschwingliche Mahlzeit am Morgen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 50%. olide. Ähnliche Rezepte sind Kohl Grün und lila Rübe Quiche, Lila Kohl und Karotten braten (Low Carb), und Rosenkohl, Purpurkohl und Krautsalat.

Zutaten

Portion:

1Handvoll

A von kleinen Brokkoliröschen 1( Auberginen)

karotte, geschält, in dünne Stäbchen geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener Käse 5groß

Bio-Eier aus Freilandhaltung 1Prise

Prise frisch geriebene Muskatnuss 2Nelke

knoblauch, gehackt 2klein

Goldkartoffeln, in Keile geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

halb und halb, saure Sahne oder Milch 3smallishs

x kleine oder kleine violette oder blaue Kartoffeln, in Keile/Scheiben geschnitten 1( Auberginen)

Eine halbe zucchini, gehackt

Empfohlener Wein: Bordeaux, Champagner, Weißer Burgund

Bordeaux, Champagner und weißer Burgund sind meine Top-Picks für Französisch. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner kann man selten etwas falsch machen. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Das Chateau Jalousie Beaulieu Bordeaux Superieur mit einer Bewertung von 4.1 von 5 Sternen scheint gut zusammenzupassen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.