Mais, Avocado und schwarze Bohnen Tostadas

Name: Mais, Avocado und schwarze Bohnen Tostadas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 klein reife Avocado, geschält, entkernt und gehackt; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) schwarze Bohnen, abgelassen und gespült; 8 6-inchs 6-Zoll-Mais-Tortillas; 1 (kann sein oder überfliegen) zerdrückter roter Pfeffer; 2 (Winter) fein gehackter frischer Koriander; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorener Mais, aufgetaut; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Erdbeere, geschält; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert Cheddar

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Avocado, Cheddar, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 4%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Schwarze Bohne, Avocado und Ei Tostadas, Schwarze Bohnen Tostadas mit Avocado Salsa, und Schwarze Bohnen Tostadas mit Avocado-Salat.

Anweisungen

Ofen vorheizen auf 177°. Ordnen Tortillas auf einem Backblech, Nebel mit Kochspray und mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Backen, bis Sie beginnen, knusprig, 5 bis 7 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Während Tortillas toasten, kombinieren Sie Bohnen, Mais, Avocado, Koriander, Olivenöl, Limettensaft und rote Pfefferflocken in einer großen Schüssel. Top Tortillas, noch auf Backblech, mit etwas Bohnen-Mais-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Limettensaft

Olivenöl

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Cilantro

Avocado

Beans

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schüssel

Mit Cheddar bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cheddar-Käse

Schalten Sie Ofen zu broil und broil tostadas, bis Käse geschmolzen ist und beginnt zu braun, 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tostadas

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Backblech

Backofen

Schüssel

Zutaten

Portion:

1klein

reife Avocado, geschält, entkernt und gehackt 425Nüsse jeder Art (gehackt)

schwarze Bohnen, abgelassen und gespült 86-inchs

6-Zoll-Mais-Tortillas 1(kann sein oder überfliegen)

zerdrückter roter Pfeffer 2(Winter)

fein gehackter frischer Koriander 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorener Mais, aufgetaut 2(kann sein oder überfliegen)

1 Erdbeere, geschält 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert Cheddar

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 140 Dollar.