Mandel Schwimmende Inseln mit Puddingsauce

Name: Mandel Schwimmende Inseln mit Puddingsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Garnelen und geädert Geröstete geschnittene Mandeln; 2 Heath Bar Toffeestücke gefrorene Zuckerschoten; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner dunkler rum; 6 groß eiweiß aus großen Eiern; 3 groß eigelb aus großen Eiern; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kalte schwere Sahne; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter; 1 Doppelt gefüllte Oreos Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen; 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Streifen Zitronenschale

Mandel Schwimmende Inseln mit Vanillepuddingsauce könnte nur das Dessert, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 12g protein, 26 G Fett, und insgesamt 375 Kalorien. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept serviert 8. Gehen Sie in den Laden und holen Vanillanextrakt, Maisstärke, Rum, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Schwimmende Inseln mit Zitronenduft-Puddingsauce und Himbeeren, Schwimmende Inseln mit schwarzer Johannisbeersauce, und Schwimmende Inseln.

Anweisungen

Für die Rum-Vanillepudding-Sauce

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Soße

Rum

Milch, Maisstärke und Zucker in einen Topf geben und beim Erhitzen gelegentlich umrühren. In der Zwischenzeit das Eigelb in einer Schüssel verquirlen. Wenn die Milch stark kocht, gießen Sie alles auf einmal in das Eigelb, während Sie kontinuierlich mit einem Schneebesen schlagen. Die Menge an kochender Milch im Vergleich zur Menge an Eigelb ist so, dass das Eigelb durch die heiße Milch gekocht wird und kein weiteres Kochen erforderlich ist. Den Pudding sofort durch ein feines Sieb in eine Schüssel geben und die kalte Sahne einrühren. Wenn lauwarm, fügen Sie die Vanille und Rum. Bis zum Servieren beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Eigelb

Vanillepudding

Vanille

Creme

Zucker

Milch

Rum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Sieb

Schneebesen

Schüssel

Den Zucker in einen Topf mit 3 EL Wasser geben und gerade genug umrühren, um den Zucker zu befeuchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Bei mittlerer Hitze aufkochen, aufkochen und kochen, bis die Mischung karamellfarben wird (10 bis 12 Minuten). Wenn karamellisiert, vom Herd nehmen, fügen Sie die Butter und die restlichen 2 Esslöffel Wasser, und rühren, bis gut gemischt. Teilen Sie das Karamell auf acht einzelne Formen mit einem Fassungsvermögen von jeweils 1 bis 1 1/2 Tassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Butter

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Lassen Sie das Karamell abkühlen, dann Butter leicht um die Seiten der Formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Butter

Das Eiweiß sehr fest schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Streuen Sie den Zucker schnell darüber, während Sie mit dem Schneebesen mit hoher Geschwindigkeit schlagen, und schlagen Sie weitere 10 Sekunden weiter. Die gehackten Mandeln unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Den Ofen auf 350 Grad vorheizen. Löffel das Baiser ohne Spitze in einen Spritzbeutel und drücke es in die karamellisierten Formen. Klopfen Sie die Formen auf einen Topflappen auf dem Tisch, damit sich in der Mitte des Baisers keine Luftblasen befinden. Ordnen Sie die Formen in einer Bratpfanne an, die von lauwarmem Leitungswasser umgeben ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Spritzbeutel

Topf Halter

Backofen

Backen Sie für 25 bis 30 Minuten, bis gut in der Mitte und geschwollen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Wasser nehmen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Im kühlen Zustand können die einzelnen Desserts mit Plastikfolie abgedeckt und bis zu 2 Tage gekühlt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Löffel 3 bis 4 Esslöffel Rum-Vanillepudding-Sauce aufeinige Servierteller, und entformen Sie die kleinen schwimmenden Inseln oben, lassen Sie das Karamell, das herauskommt, über sie tropfen. Mit extra gerösteten Mandelscheiben dekorieren und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschnittene Mandeln

Karamell

Vanillepudding

Soße

Rum

Letterman, Die Today Show und Good Morning America. Herr Pépin erhält zwei der höchsten Auszeichnungen der französischen Regierung: Er ist der Chevalier de L'Ordre des Arts et des

Lettres (199

und zum Chevalier de L ' Ordre du Merite Agricole (1992). Er ist auch Dekan für Sonderprogramme am französischen Kulinarischen Institut für Wein und Essen, Mitglied der IACP und Mitglied des Kuratoriums der James Beard Foundation. Er und seine Frau Gloria leben in Madison, Connecticut.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein