Manhattan Clam Chowder

Name: Manhattan Clam Chowder
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Scheibe speck (kann mit 2 weiteren EL Olivenöl gemischt werden); 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) Muschel-Brühe oder Saft; 2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) sellerie Samen; 2 Selleriestangen, gehackt; 12 Ein Dutzend oder so leben kleine Muscheln, wie Littlenecks oder Manila-Muscheln; 20 babymuscheln, Saft reserviert; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 1 groß Knoblauchzehe, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 zwiebel, gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und schwarzer Pfeffer abschmecken; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Tabasco oder andere scharfe Soße; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) tomatensaft, gespannte Tomaten oder zerdrückte Tomaten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) wachsartige Kartoffeln, geschält und in 2-Zoll-Stücke geschnitten

Manhattan Clam Chowder könnte nur die Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und ganze 30 Rezept hat 146 Kalorien, 5g Protein, und 6g Fett pro portion. Für 84 Cent pro portion, Sie erhalten eine Suppe, die 6 dient. Eine Mischung aus Karotten, Zwiebeln, Thymian und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 62%, was gut ist. Versuchen Manhattan Clam Chowder, Manhattan Clam Chowder, und Manhattan Clam Chowder für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2Scheibe

speck (kann mit 2 weiteren EL Olivenöl gemischt werden)2

3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen 397Nüsse jeder Art (gehackt)

Muschel-Brühe oder Saft 2

Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

sellerie Samen 2

Selleriestangen, gehackt 12

Ein Dutzend oder so leben kleine Muscheln, wie Littlenecks oder Manila-Muscheln 20

babymuscheln, Saft reserviert 1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Thymian 1groß

Knoblauchzehe, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1

zwiebel, gehackt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und schwarzer Pfeffer abschmecken 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Tabasco oder andere scharfe Soße 340Nüsse jeder Art (gehackt)

tomatensaft, gespannte Tomaten oder zerdrückte Tomaten 454Nüsse jeder Art (gehackt)

wachsartige Kartoffeln, geschält und in 2-Zoll-Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind meine Top-Picks für Muscheln. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist GEN5 Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 9 Dollar.