Mary McDougalls Kürbis-Walnuss-Muffins

Name: Mary McDougalls Kürbis-Walnuss-Muffins
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kürbis in Dosen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 2 (kann sein oder überfliegen) Ener-G Egg Replacer; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlene Muskatnuss; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 3/4 Teelöffel Melasse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sojamilch (siehe Hinweis unten); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungebleichtes Allzweckmehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte Walnüsse; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Vollkorngebäckmehl

Mary McDougalls Kürbis-Walnuss-Muffins ist ein vegan Morgenmahlzeit. Eine Portion enthält 171 Kalorien, 3g protein, und 4g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Melasse, gemahlener Muskatnuss, braunem Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 8%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Mary McDougalls flauschige Pfannkuchen, Kürbis-Walnuss-Muffins, und Walnuss Streusel Kürbis Muffins.

Anweisungen

Den Eieraustauscher mit 1/4 Tasse warmem Wasser in einer kleinen Schüssel schaumig schlagen und dann beiseite stellen. In einer großen Schüssel Vollkorn- und Allzweckmehl, braunen Zucker, Zimt, Backpulver, Muskatnuss, Backpulver und Salz verquirlen. Walnüsse und Rosinen unterrühren. In einer separaten Schüssel den Kürbis zusammenrühren, leichter

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Ei-Ersatz

Brauner Zucker

Zimt

Kürbis

Trauben

Walnüssen

Muskatnuts

Wasser

Weizen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Backen Sie (oder Apfelsauce), Melasse und Sojamilch, bis keine Klumpen mehr übrig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelmus

Melasse

Sojamilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Fügen Sie den reservierten Eiersatz hinzu. Rühren Sie diese Mischung in die Mehlmischung, bis sie kombiniert ist. Löffeln Sie den Teig in die vorbereiteten Muffinbecher und backen Sie ihn 30 Minuten lang oder bis er golden ist und eine in der Mitte eingelegte Holzpickel sauber herauskommt. Stellen Sie die Pfanne auf ein Gestell, um sie vollständig abzukühlen, bevor Sie die Muffins aus den Pfannen nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ei-Ersatz

Allzweck-Mehl