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Matzo, Pilz und Zwiebel Kugel

Matzo, Pilz und Zwiebel Kugel
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Pfeffer, Petersilie, Pflanzenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. 1%. icht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Matzo Kugel mit Äpfeln, Aprikosen & Preiselbeeren, Zwiebel Kugel, und Herzhafte Pilz Lauch Kugel.

Anweisungen

1
Backofen auf 37 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Legen Sie Matzo Cracker in einer Schicht auf ein Backblech; Backen Sie bei 375 für 5 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind. Cracker in kleine Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
MatzeMatze
CrackernCrackern
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
BackofenBackofen
SchüsselSchüssel
3
Gießen Sie Hühnerbrühe und Wasser über Matzo; 10 Minuten stehen lassen und gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
MatzeMatze
WasserWasser
4
Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Zwiebel hinzufügen; abdecken und 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
6
Karotte und die nächsten 6 Zutaten (Karotte durch Pilze) in die Pfanne geben; abdecken und 5 Minuten kochen oder bis die Zwiebel weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
KarotteKarotte
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Fügen Sie Pilzmischung und 2 Esslöffel Petersilie zu matzo Mischung, gut umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
PetersiliePetersilie
MatzeMatze
8
Eiweiß und Eier in einer Schüssel vermischen; mit einem Schneebesen umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
EiweißEiweiß
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
9
Eimischung zu Matzo-Mischung geben; gut umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
MatzeMatze
EiEi
10
Drücken Sie die Matzo-Mischung in eine 10-Zoll-Tortenplatte, die mit Kochspray beschichtet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
MatzeMatze
11
Backen, abgedeckt, bei 375 für 20 Minuten. Aufdecken und Backen Sie weitere 18 Minuten oder bis Sie leicht gebräunt sind.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
12
Kugel 5 Minuten stehen lassen und in Keile schneiden.
13
Auf Wunsch mit Petersilienzweigen garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion12
Gesundheits-Score4
Milchfrei
KücheJüdisch
DiätenOhne Milch Und Milchprodukte
GerichteBeilage
AnlässeChanukka
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