Mediterrane Kichererbsenpasteten

Name: Mediterrane Kichererbsenpasteten
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) schwarzer Pfeffer, geteilt; 439 Nüsse jeder Art (gehackt) kichererbsen, gespült und abgelassen; 1 ei, verquirlt; 4 (Winter) Allzweckmehl, geteilt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische flachblättrige Petersilie; 1 knoblauchzehe, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Traubentomaten, halbiert; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, geteilt; 3 (Winter) frischer Zitronensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarmer Joghurt nach griechischer Art; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gemischte Salatgrüns; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 klein rote Zwiebel, dünn geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Mehl, Olivenöl, Knoblauchzehe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Kichererbsen-Pasteten, Kichererbsen- und Maispasteten, und Zucchini und Kichererbsenpasteten (auch vegetarisch!).

Anweisungen

Pulse ersten 4 Zutaten (durch Kreuzkümmel) und 1/4 Teelöffel jedes Salz und Pfeffer in einer Küchenmaschine, bis grob gehackt und Mischung kommt zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Transfer in eine Schüssel geben, fügen Sie Ei und 2 Esslöffel Mehl; Form in 8 (1/2-Zoll-dick) Pasteten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Restliches Mehl in eine kleine Schüssel geben und Pasteten mit bemehlten Händen darin rollen; überschüssiges Mehl abklopfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Rollen

Öl in einer Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pasteten 2-3 Minuten pro Seite oder goldbraun kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Joghurt, Zitronensaft und restliches Salz und Pfeffer verquirlen. Gemüse, Tomaten, Zwiebeln und Pasteten gleichmäßig auf 4 Teller verteilen; Jeden Salat mit 2 EL Dressing beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft