Migas II

Name: Migas II
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 4 (kann sein oder überfliegen) maisöl; 12 6-inchs (6 Zoll) Maistortillas; 6 eier, geschlagen; 5 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz nach Geschmack

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Maisöl, Salz, Eier und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 5%. icht so hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Migas, Neue Mex Migas, und Migas.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Reißen Sie Maistortillas in mundgerechte Stücke und braten Sie sie unter ständigem Rühren in der Pfanne, bis sie gerade knusprig werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais Tortilla

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie die Eier mit den Tortillas in die Pfanne und rühren Sie, bis das Ei durchgegart ist. Mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

4(kann sein oder überfliegen)

maisöl 126-inchs

(6 Zoll) Maistortillas 6

eier, geschlagen 5Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz nach Geschmack

Empfohlener Wein: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino, und Grenache sind meine top-picks für Spanisch. Wenn Sie Wein mit spanischen Gerichten kombinieren, befolgen Sie die Regel "Was zusammenwächst, geht zusammen". Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Das Matchbook Tempranillo mit 4.6 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.