Mindy Fox-Erdnuss-Soba-Kohl und Huhn-Salat

Name: Mindy Fox-Erdnuss-Soba-Kohl und Huhn-Salat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten cremige Erdnussbutter; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte frische Korianderblätter; 2 (kann sein oder überfliegen) große Knoblauchzehe, gehackt (über; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter Ingwer; 3 (Winter) Traubenkernöl; 2 (Winter) saft aus 2 Limetten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) reisessig; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Wirsing, zerkleinert; 3 groß Schalotten, julienned; 2 (kann sein oder überfliegen) geröstetes Sesamöl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) soba-Nudeln (oder ersetzen Sie eine andere Nudel im asiatischen Stil); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, (oder mehr nach Geschmack) Sambal, Sriracha oder andere Chilisauce

Benötigen Sie eine milchfreies Hauptgericht? Mindy Fox's Erdnuss-Soba-, Kohl- und Hühnersalat könnte ein super Rezept sein. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 46g protein, 25 G Fett, und insgesamt 685 Kalorien. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Wirsing, Traubenkernöl, Hähnchenbrust, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Traubenkernöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Erdbeer-Crumble als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 9%. ut. Ähnliche Rezepte sind Soba & Kohlnudelsalat mit würziger Erdnusssauce, Soba-Salat Mit Huhn Und Kohl Rezept, und Würziger Erdnuss-Hühnchen-Soba-Nudelsalat.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf Salzwasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Die Hähnchenbrust in den Topf geben, köcheln lassen und 6 Minuten kochen lassen. Bedecken Sie, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie langsam pochieren, bis das Huhn durchgegart ist, etwa 15 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Entfernen, abkühlen lassen und dünn schneiden.

In der Zwischenzeit Erdnussbutter, Sojasauce, Reisessig, Ingwer, Knoblauch, Chilisauce und die Hälfte des Sesamöls in einem Mixer oder einer kleinen Küchenmaschine vermengen. Mischen (oder verarbeiten) bis glatt. Fügen Sie bei Bedarf bis zu 1/2 Tasse Wasser hinzu, um eine lockere Textur zum Beschichten von Nudeln zu erzielen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussbutter

Reisessig

Sesamöl

Sojasauce

Pasta

Knoblauch

Ingwer

Chili-Pfeffer

Soße

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

In einer großen Schüssel den Kohl, Radieschen, den größten Teil des Korian, das Traubenkernöl, den Limettensaft und das restliche Sesamöl zusammenwerfen. Mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Traubenkernöl

Limettensaft

Sesamöl

Cilantro

Rettich

Kohl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Nudeln in reichlich Wasser kochen, bis sie nur al dente sind, dann abtropfen lassen und abspülen, um überschüssige Stärke zu entfernen. Mit der Erdnusssauce anrichten und in 4 flachen Schüsseln anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnuss-sauce